花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第295页查看全部原料
![]() | 做法:1.取175克鱼肉与肥膘肉分别斩成茸,同放碗中,加入葱姜汁、绍酒(10克)、水淀粉10克(淀粉5克加水),搅匀上劲成鱼糊,再将25克鱼肉切成1....详细介绍 |
![]() | 做法:1.用刀刮去脚毛,去蹄甲,洗净后用,刀斩成每件约30克重。2.刮去姜皮洗净后,用刀拍裂,用铁锅烘炒,后下食油再炒。3.用一个瓦炖盘放入各原料加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将粉皮切成4厘米长,2厘米宽的长方片,放容器中,加味精0.5克,盐0.5克,用面粉上浆成素鱼片。荸荠、胡萝卜去皮洗净成片。2.将锅置火上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芦笋开罐沥去水分,每条芦笋切成三段,再切斜刀片;2.油面筋切成小方块;3.炒锅中下熟花生油30克,烧至六成热放入番茄酱煸炒;4.加鲜汤150...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑木耳用冷水浸发洗净,沥干水分,切成片,荸荠洗净去皮,用刀拍碎。2.炒锅中放入熟花生油40克,烧至七成热,把木耳,荸荠同时下锅煸炒,加入酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净沥干,放在碗内加盐,味精,生粉,蛋清上浆。腰子剖成2片,除去腰臊,批斜刀,切成双飞片,用清水冲洗,沥干。笋切片,木耳洗净。2.用小碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼去鳞,挖去鳃,去内脏,洗净,用刀在鱼身两面批翻刀块,将黄鱼放在盆内,加酒,盐,味精拌匀,用湿淀粉拌透,再拍干生粉。2.烧热锅,放油烧至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鳝宰杀去骨,洗净沥干水分,斜批成蝴蝶片。2.炒锅烧热加入油烧至七八成热时,将鳝片放入锅里,迅速滑熟倒出。锅内留油少许回火上,放蒜片,葱,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉切块,用刀略拍一拍,制成金钱大小的饼状,放入料酒,盐,味精略腌,粘上湿淀粉浆好。2.油锅烧热,码入牛排,煎两面,至熟倒出。3.油锅倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.烤麸(水面筋)切成长方块,在开火锅中稍煮后,用清水洗过,压干水分,放容器中,加精盐,味精拌匀。青红椒切成菱形片。富强粉加清水调成厚糊。2.锅...详细介绍 |