草鱼怎么做 草鱼的做法 草鱼怎么做
草鱼的做法
草鱼的做法 第27页查看全部原料
![]() | 做法:1.将竹荪蛋去泥沙洗净,改刀成片子;2.草鱼洗净改刀成片,并将其用盐、蛋清、豆粉码好;3.味精、盐、水豆粉对成滋汁;4.炒锅置旺火上,放油烧至三...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将澄粉纳盆中放入猪油、盐拌匀;2.用开水烫成面团出条子下节子,压成圆片;3.边沿沾上红色面片少许,对折用手捏成鸡的冠子形象,上笼蒸熟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼洗净,对剖改为厚1厘米的块,纳盆;2.鱼用姜、葱、料酒、盐码味10分钟;3.花仁炸酥改成细米;4.将鱼块周身裹匀蛋豆粉后再粘上一层花仁,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉洗净,斜刀片成片,纳盆;2.鱼肉用盐、料酒、姜片、葱段等,腌渍约20分钟;3.然后去掉姜、葱,加入蛋黄、干豆粉拌匀;4.再均匀地裹上一层...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼肉去刺、剁成茸;2.鱼茸加蛋清和葱、姜汁,打成鱼肉馅,调好味;3.挤成丸子,入热水中氽熟;4.锅内倒油、烹料酒,添汤,加入菜心、鱼丸、调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼剖洗干净,去除头尾切成8片;2.鸡蛋、牛奶、面粉、精盐、胡椒粉调成鸡蛋面粉;3.煎锅注油烧至五成热,将鱼片先蘸上面粉;4.再滚上鸡蛋面糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱头洗净切切成块;2.熟土豆捣成泥;3.鸡蛋分开蛋黄、蛋清;4.淀粉加入牛奶、蛋黄和少许盐调成稠面糊;5.将大蒜瓣、蛋黄、辣椒、藏红花放在一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼去除内脏和头尾洗净,切成块;2.鱼块撒上精盐、白醋、雪利酒和胡椒粉腌制15分钟;3.滚上一层面粉,再蘸一层鸡蛋液;4.锅内注油烧至五成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼剖洗干净,去头尾,切成15片;2.鱼片抹上精盐、胡椒粉腌制片刻,蘸上面粉;3.葱头洗净切成丝;4.煎锅注油烧至六成热,下入鱼片煎至两面金...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇洗净切成片;2.土豆煮熟切成片;3.柠檬切角;4.龙须菜洗净;5.将鱼洗净,去内脏、头尾、刺、皮,切成4块;6.鱼抹上精盐、胡椒粉,蘸...详细介绍 |