萝卜怎么做 萝卜的做法 萝卜怎么做
萝卜的做法
萝卜的做法 第143页查看全部原料
 | 做法：1.辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；2.水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；3.蕨菜和菠菜切段；4.胡萝卜刨细丝；5.鸡蛋一个，只煎...详细介绍 |
| 做法：1.温盐水和面，揉成三光（面光、手光、盆光）；2.面团盖上保鲜膜松弛半个小时（中间揉一下）；3.洋葱、胡萝卜、鸡肉（熟）分别切丝；4.面团擀成椭...详细介绍 |
| 做法：1.将兔肉切4厘米长，0.1厘米粗的细丝；2.白萝卜洗净，切4厘米长，0.1厘米粗的细丝；3.鸡蛋清、湿淀粉调成稀糊；4.兔肉丝放入蛋清糊内抓匀...详细介绍 |
| 做法：1.活鲤鱼去鳞，开膛挖除内脏，洗净后去头尾，取中段，片去刺及皮，得净鱼肉500克；2.净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗细的丝，用开水烫过，急速捞...详细介绍 |
| 做法：1.将鲤鱼宰杀，洗净，剁去尾鳍的下叉和背鳍，在鱼背两侧用斜刀剞瓦垄形花纹，刀口抹上精盐和黄酒，把胸鳍移至头上作耳朵；2.草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏...详细介绍 |
| 做法：1.鹌鹑蛋蒸熟或用水煮熟，取出晾凉，脱去蛋壳，放适量生抽拌匀，沾上干淀粉；2.腐竹用清水泡软，煮透切成段；3.炸面筋用热水泡软，加适量碱面抓洗干...详细介绍 |
| 做法：1.把鸡脯肉洗净，煮熟，片成薄片，越薄越好；2.胡萝卜洗净后刮去外皮，去掉黄心，再剁成碎末；3.鸡蛋清放在碗里，用筷子朝一个方向不停地抽打，直到...详细介绍 |
| 做法：1.鲶鱼剖腹去内脏及鳃，在开水中汆一下，洗净；2.萝卜去皮洗净，削成直径为3厘米的圆球24个，在开水中焯一下捞出滤干；3.葱切0.7厘米长的段；...详细介绍 |
| 做法：1.鲫鱼去鳞、鳃和内脏，用冷水洗净；2.白萝卜洗净，切成7厘米长细丝；3.熟火腿、水发口蘑切成4厘米长细丝；4.炒锅置中火，注入熟猪油，烧至六成...详细介绍 |
| 做法：1.将生面筋制成直径2厘米的小球，放入沸水内，待面筋球浮起后捞出，放入凉水盆内待用；2.锅内放精盐、酱油、花椒、姜片、山奈（沙姜）、八角、冰糖，...详细介绍 |