香椿怎么做 香椿的做法 香椿怎么做
香椿的做法
香椿的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.将肥肉下入汤锅内煮熟（不要煮烂），捞出晾凉，把荸荠去皮后和煮熟的肥肉50克在一起剁成末状，火腿切成小薄片，香菜择洗干净，葱姜捣烂，用料酒取汁...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩香椿的老蔸和粗边叶摘去，清洗干净，用小刀在蔸部划开两刀；2.熟瘦火腿切成丝；3.葱白切成4厘米的长段；酱姜切成丝；4.红萝卜刮去皮，切成...详细介绍 |
| 做法：1.将椿芽择洗干净，放入开水碗里，盖严碗盖，约烫3分钟取出，沥干水分，切成碎末；2.鸡蛋磕入碗内，加入盐搅打至起泡沫；3.炒锅置旺火，放入熟猪油...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡蛋摊成蛋饼；2.再将猪里脊肉、葱、黄瓜、胡萝卜、笋、蛋饼、木耳切成丝，香菜切段；3.将胡萝卜丝、香菜段、笋丝、香椿分别焯水过凉；4.拉...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉切成片，再顶刀切成6厘米长的粗丝，放入碗内；2.加入料酒、蛋清、水淀粉拌匀上浆；3.用沸水划开，捞出，沥干水分，放入碗内；4.将香椿...详细介绍 |
| 做法：1.将黄豆芽去根、须和豆皮，洗净，投入沸水锅中焯烫断生，捞出沥净水分；2.将香椿洗净，投入沸水锅中略焯烫一下，出香味后，捞出沥净水，切成短段；3...详细介绍 |
| 做法：1.香椿芽用沸水少洗净，切成碎末；香干用温开水洗净，切成细丝。2.味精用鲜汤3毫升兑成汁，加入豆豉捣成泥，下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁，将香椿...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐用水滚过，捞起，切成1厘米见方的丁；2.将香椿芽择洗净，切段，用滚水焯过，捞起沥干水分；3.炒锅下植物油，爆香姜末、蒜泥，淋入料酒、投...详细介绍 |
| 做法：1.将香椿择洗干净置于沸水锅中焯烫1～2分钟，见变为青翠色时，捞入冷盆中浸凉；2.然后捞出捞干水分，切成碎末；3.将鸡蛋磕入碗中打散，加入少许盐...详细介绍 |
| 做法：1.将椿芽撕成长约五厘米的段，清洗干净；2.鸡脯肉去骨，片成长约五厘米，宽三厘米，厚0.1厘米的片，然后放入碗中，加盐，料酒，嫩肉粉，水淀粉拌匀...详细介绍 |