香椿怎么做 香椿的做法 香椿怎么做
香椿的做法
香椿的做法 第6页查看全部原料
做法:1.香椿摘去根和边叶,洗净后沥干水分;2.用鸡蛋、面粉、湿淀粉、适量的盐以及味精和水调制成糊;3.将香椿芽放入调好的蛋糊拌匀;4.将花生油烧至七...详细介绍 | |
做法:1.将香椿去掉硬梗,洗净控干水分,加盐稍揉;2.蛋清用筷子抽打成蛋白,加干淀粉成糊;3.炒勺内放入花生油,烧至七八成热,将揉好的香椿逐条粘上蛋白...详细介绍 | |
做法:1.将香椿掐取尖梢6.5厘米,洗净放碗中;2.香椿芽用精盐渍1分钟取出,搌干水分,撒上一层干淀粉待用;3.另取一碗,放入剩余的干淀粉、面粉及精盐...详细介绍 | |
做法:1.将素肉切成长方形;2.蒜苗切约一寸长段;3.椿芽撕散切段;4.油下锅烧滚,放入生抽、甜酱、味精、盐,约炒1分钟;5.随将素肉放入,翻炒几下;...详细介绍 | |
做法:1.把香椿芽用冷开水洗净,切成碎末;2.豆腐干用温水洗净,切成细丝;3.味精用素汤3毫升兑汁,加豆豉捣成茸泥,同芝麻酱、酱油、香油调成味汁,与香...详细介绍 | |
做法:1.嫩豌豆洗净;2.香椿切除老茎洗净;3.分别放入沸水锅中焯至断生,捞出沥干水分;4.嫩豌豆放入盆中,趁热撒入精盐少许拌匀,香椿切碎后放入嫩豌豆...详细介绍 | |
做法:1.蚕豆去壳及皮,取出豆瓣,放入沸水锅中焯至断生后捞出;2.香椿洗净后放入沸水锅中稍焯一下,捞出沥干水分后切碎;3.精盐、香油、辣椒油和味精一起...详细介绍 | |
做法:1.香椿头去净老梗,洗净,下滚水锅烫一下,捞起,挤干水分,剁成细末;2.香椿末放在大汤碗内,磕入鸡蛋,加入盐、味精、湿淀粉各适量,再加入猪油25...详细介绍 | |
做法:1.竹笋切成劈柴块;2.嫩香椿头洗净切成细末,并用精盐略腌一下,去掉水分;3.锅烧热放进熟花生油;4.先投入竹笋略加煸炒,再放香椿末和精盐、鲜汤...详细介绍 | |
做法:1.把豆腐搅碎;2.豆腐茸拌上葱姜末、盐、味精、花椒水和料酒;3.把香椿洗净,选其叶包上拌好的豆腐做成卷;4.锅内多放油烧热,把香椿豆腐卷挂上鸡...详细介绍 |