植物油怎么做 植物油的做法 植物油怎么做
植物油的做法
植物油的做法 第508页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鲜鱿鱼洗净,西芹去皮,把鲜鱿鱼散荔枝花刀,改成正方形状,西芹切成小菱形块;2.炒锅内加入高汤烧开,放入西芹块氽熟,再把鲜鱿鱼块下锅氽透成卷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切成粗丝,入碗加水淀粉、盐、料酒拌匀;红辣椒去蒂、籽,切成粗丝;嫩姜切细丝,青蒜苗切段;2.酱油、料酒、水淀粉、味精、高汤装碗人调匀成芡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭腿洗净后剁成块;尖椒去蒂、籽,切成块;2.炒锅放旺火上,加植物油,烧至七成热时,加鸭块煸炒,八成热时放酱油、白糖、盐、料酒搅拌均匀,再放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳊鱼(武昌鱼)粗加工以后,在鱼身两面剖斜十字,用酱油涂抹鱼身,腌渍5分钟;2.猪肥膘肉、红辣椒、小葱、玉兰片分别切成3厘米长的丝;3.旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉洗净,用刀切成厚片,用料酒、辣椒粉、胡椒粉、盐3克拌匀,腌渍入味,加湿淀粉拌好,投入七成热的油锅内炸熟,待其外硬时捞出备用;2.粉皮切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将发好的鱼唇整理干净,切成条,放入开水中烫透捞出;2.玉兰片、油菜分别洗净,切排骨块;3.炒锅放植物油烧热,下入葱、姜炸一下,放入酱油、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绿豆芽去根,开水烫熟,晾凉;葱切成末;鸡蛋清兑干淀粉调成稀糊;2.油皮平铺案上,抹上蛋糊,在直的一面(向里)放适量豆芽,卷成扁形条,即“豆鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳕鱼片出鱼骨后留鱼肉洗净,切块;2.羊肉去骨洗净,切拳头大块,开水煮15分钟后捞出;3.洋葱、胡萝卜、蒜、姜洗净切片,干红辣椒切段;4.深底...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁;2.姜切末放入碗内,用料酒和酱油拌匀;3.豆豉放入碗内,用清水略浸泡,捞出沥干水分;4.将锅置于中火上,放入植...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹅肉切成长方片,放入清水中泡去血水;2.将锅置于小火上,放入大米及香叶、大料和丁香;3.炒至大米香黄时取出,然后将香叶、大料、丁香拣去不用...详细介绍 |