鸡怎么做 鸡的做法 鸡怎么做
鸡的做法
鸡的做法 第47页查看全部原料
 | 做法：1.大青虾淘洗干净，挤出虾仁；2.海参泡发洗净切小丁；3.淀粉（20克）放碗内加水调成湿淀粉（40克）；4.葱、姜切细末；5.将鸡蛋清、湿淀粉、...详细介绍 |
 | 做法：1.将油菜洗净；香菇、胡萝卜洗净，均切成丝，分别用开水烫透，捞出，沥干水分备用。2.将鸡蛋摊成饼，切成丝。3.鸡脯肉放入蒸锅中蒸熟，撕成丝。4....详细介绍 |
 | 做法：1.粳米洗净，用少许盐腌拌；2.锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开；3.烧开后，改小火焖煮；4.田鸡洗净，斩成小件，放入碗内；5...详细介绍 |
 | 做法：1.将干贝洗净，撕碎；2.鸡肉洗净切丝，两者一起放入盘内；3.加入料酒，上蒸锅蒸至烂熟；4.籼米洗净，用冷水浸泡1小时，捞出，沥干水分；5.香菇...详细介绍 |
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.鸡洗净煮熟，鸡肉切成片，装入小盘内；3.坐锅点火，加入鸡汤烧沸；4.下入粳米、猪油，用旺...详细介绍 |
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.人参用温水浸泡后，切成薄片；3.茯苓磨粉；姜切片；4.取沙锅放入冷水，加入人参片、茯苓粉...详细介绍 |
 | 做法：1.瑶柱洗净，用冷水浸泡2小时，撕成细丝，放入盘中；2.盘内加姜上笼蒸半小时；3.将发好的鱼唇洗净，用姜片、葱丝汆水，切丝；4.韭黄洗净，切成2...详细介绍 |
 | 做法：1.牛肉洗净、切末，放入小碗内；2.先加水搅拌，然后加入盐、生抽、料酒、适量淀粉拌匀，腌20分钟；3.锅上火烧热，加入色拉油，用旺火烧1分钟，下...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水分；2.将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至发冷；3.将猪五花肉除去...详细介绍 |
 | 做法：1.将五花肉、香菇切成丁；2.香葱切成葱花；3.将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用；4.将豆腐中间挖开一小口，放入...详细介绍 |