白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第329页查看全部原料
![]() | 做法:1.羊肉放入开水内煮20分钟捞出。2.将甜面酱抹在碗内,然后,将肉的内皮(即在肉皮下面附在羊肉上的一层薄皮)朝下放下碗内,再把酱油、酒、糖、花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把山羊的脚爪斩掉洗净,新鲜肉皮也放在清水中洗净。锅内装入清水放在炉灶上烧沸,羊肉和新鲜肉皮一起放入锅中氽水,尔后捞出羊肉和肉皮放在清水中洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉中骨头剔出,洗净,砍或敲断,放入锅中,加水煮2至3小时。2.将羊肉切成块,洗净。3.取锅放入羊肉,将煮骨头的汤倒入,置中火上煮沸,撇去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用叉子叉住羊肉,在火上燎去残毛,刮洗干净,切成大块;猪肉皮刮洗干净,萝卜洗净剖切成四瓣。2.炒锅上,注入清水,水开,放羊肉块,猪皮氽透捞出。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选料:选取阉割过的绵公羊后腿肉为原料最佳,因为山羊肉老,筋多,羊膻气重。2.原料处理:将羊腿肉剖开,去骨,去肥肉和外侧一面的筋膜,随后再将羊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉选用内蒙古包头市的体重在20至50千克重肥羯羊体为加工原料。2.取用于羊体上的上脑,大小三岔,磨裆,黄瓜条等部位的羊肉,剔去筋膜,晾透,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用羊的三叉、上脑、梅当等部位之肉,剔去筋膜,放入冷水冻,再用切片机切成薄片,码在盘中。2.其他调料也进行相应的刀工处理,再分别装入盘内。3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊后腿须选用阉割过的公羊,以现宰的北口(张家口一带)蕴羊为最佳。然后冻压后腿,目的便于压出血水,达到干而不冻。如冻成冷冻肉,即失去鲜嫩。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净,刮尽细毛,放入清水中,加葱姜略煮一下,去除血污和腥膻味,捞出放入清水中洗净,然后切成3.3厘米见方块。胡萝卜洗净,切成长3.3厘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净切成片,水发木耳去杂洗净。2.炒锅置火上,加油烧热,肉片倒入锅内,煸炒待肉片卷起时,烹入料酒再炒,并加入酱油、精盐、白糖、清水,加...详细介绍 |
