白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第412页查看全部原料
![]() | 做法:1.将3个鸡蛋磕入碗内,搅成蛋液,用小火分摊成3张蛋皮;2.冬笋洗净切末;3.虾仁切碎成茸;4.海米泡发洗净切末;5.将猪肉、马蹄(荸荠)剁碎,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳝鱼宰杀后,用刀从颈部划至尾部,取出内脏,剔去脊骨,片去鱼皮;2.将肉切成蝴蝶片,置于容器中,加精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉浆好;3.冬笋、青椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荸荠去皮洗净切成0.3厘米厚的片;2.石耳(木耳)洗净撕成小片;3.姜切成片;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.坐锅点火放入花生油,烧至五成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将火腿、青椒切成条,备用;2.将豆腐皮(油皮)切成宽条后系成结,用开水焯一下沥干水分装入盘中,加入料酒、精盐、白糖、鸡精、少量高汤拌匀,摆入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾去壳,去头尾,去虾线,剖开肚子去虾肠,将尾部穿过脊背成球状,用精盐、料酒、蛋清、淀粉上浆入味腌制10分钟;2.葱、姜洗净切成丝;3.坐锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成小丁,用沸水焯过备用;2.咸鸭蛋上笼蒸熟,取蛋黄碾成粉;3.蒜苗(青蒜)洗净切成末;4.坐锅点火,油热煸炒葱姜,放入豆腐、清汤,调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条,放入少许精盐腌制后挤干水分;2.香干切成粗条;3.葱切丝;4.油热后煸炒葱丝出香味,放入西瓜皮条、香干条炒匀调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.银鱼去头,洗净后沥水,置于容器内,加精盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌约半小时;2.葱、姜切末;3.香菜洗净,切段待用;4.鸡蛋打入碗中搅散,银鱼先...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水面筋压成1厘米厚的片,放入开水锅中煮熟,晾凉,改刀切成2.5厘米长、1.5厘米宽的块,然后放入碗内,加精盐、味精、淀粉调拌匀成肉片待用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海参洗净,每条顺长切成两瓣,然后去焯水;2.虾子洗净;3.油菜心洗净后焯水;4.炒锅置火上,下入适量鸡油,油热后炒一下葱段和姜片,出香味时依...详细介绍 |
