白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第653页查看全部原料
 | 做法：1.鸡脯肉中加入生粉、水、油，搅拌均匀。2.豆腐切块，放入开水中氽烫约3分钟，捞出，沥干水分。3.锅中倒入20克油，炒香蒜和姜，再加入鸡脯肉拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.面筋用冷水泡软，备用。2.白果洗净外膜，加入2杯水，浸泡1小时，再放入蒸锅中蒸半小时，使白果完全熟软。3.用20克油将白果炒香，再加入调味料...详细介绍 |
| 做法：1.香菇泡软和豆腐干一起切丝；针菇氽烫后捞出，沥干水分，切两段。2.香菇、金针菇、豆腐干混合，用调味料（酱油10克、香油5克、盐3克、清水2杯）...详细介绍 |
| 做法：1.烤麸用手撕成条，放入热油中炸黄时捞出。2.粟子用水泡除外膜，另用清水煮20分钟，捞出；姜洗净切片。3.用20克把炒姜爆香，再放入粟子和烤麸，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡连皮带骨剁成2厘米见方块。2.炒锅入油烧热，鸡肉入锅用大火拌炒2分钟，见鸡肉半熟，加入红辣椒屑、辣豆瓣酱继续炒匀；最后淋下酒，并加入姜末和...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮切成5×1厘米见方的大长条；2.勺内加宽油烧七成热，下茄条略炸；3.炸后整齐地摆入盘内；4.勺内留油5克，烹入酱油、姜汁、素汤、白...详细介绍 |
| 做法：1.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末；瘦肉切成半厘米厚薄片，用沙茶酱、酱油、盐、糖、蒜末加少许清水调成汤汁腌约1小时。2.烧热锅，放少许油，慢火将肉...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜洗净均切成末待用；将猪里脊肉洗净，切成粒，用鸡蛋清、少许淀粉浆好，备用。2.锅内倒入猪油烧热，放入葱末、姜末炝锅，加入里脊肉粒，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将剔出骨刺和去皮的平鱼肉洗净，放在案板上；2.先用平刀片成1厘米厚的大片，剞上“十”字花刀，改刀切成1.5厘米见方的丁；3.鸡蛋清放在碗内，...详细介绍 |
| 做法：1.将牛蛙洗净后，切成3厘米长的段，放入碗内；2.碗内加入精盐、料酒拌匀，腌5分钟；3.冬笋、水发香菇分别切成片；4.旺火坐勺，烧至七成热，放入...详细介绍 |