酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第688页查看全部原料
 | 做法：1.将每根鸡翅宰成2节，入开水锅内氽一下待用；2.魔芋改成长五厘米，2.5厘米见方的条子，入开水锅内氽一下捞起，漂入温水中待用；3.老姜切片，葱...详细介绍 |
| 做法：1.将海参批成薄片，鸡翅斩去两头，拆去翅中大骨，细骨做成杏桃把子，放进葱，姜，黄酒腌10分钟；2.海参焯水拉油；3.泡椒切片，下锅炒至变色，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肫剃去皮，剞成兰花刀纹，一切两片，放入大碗内，加入酱油、味精、葱、姜、湿淀粉拌和，浆十分钟，将花椒粉拌和，葱剁成茸待用；2.烧热锅倒入生...详细介绍 |
| 做法：1.将仔鸡公宰杀治净，去内脏，取鸡脯肉放入锅内，加入清水，下洗净的姜、葱，一起煮至九成熟，用原汤泡冷，捞出沥干水分，切成丝待用；2.水发白笋（玉...详细介绍 |
| 做法：1.仔公鸡肉清洗干净，斩成小条块；2.青蒜洗净，切成节；3.青椒去蒂及籽，清洗干净，斜切成节；4.郫县豆瓣剁细；5.锅置火上，放入小青椒，加盐煸...详细介绍 |
| 做法：1.仔鸡治净，斩成大约2.5厘米的块；2.郫县豆瓣剁细；3.红苕（甘薯）去皮洗净，切成大约2.5厘米见方的块；4.锅置火上，烧精炼油至六成热，放...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡肉切片；2.冬笋、青椒均切片；3.油豆腐用热水洗一下，也切成片，再将鸡片加绍酒，酱油腌一会儿；4.取碗放豆瓣酱，酱油，面酱，糖，清汤，...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡从脊背处用刀剖开，掏出内脏洗净；2.再斩去头脚，拆净大小骨头，放入盆内；3.盆内加入料酒、葱、姜、白糖、酱油、精盐、花椒拌匀，腌半小时左...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡从脊背处用刀剖开，挖去内脏洗净；2.再将鸡斩去头脚，拆净大小骨头，放在大碗中；3.碗中加入黄酒、葱、姜、白糖、酱油、精盐、花椒拌匀，腌约...详细介绍 |
| 做法：1.鸭取腿剔去大骨，用刀背拍松，再打上花刀；2.鸭腿用盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制20分钟；3.鸡蛋打入碗内，加干淀粉调成蛋糊；4.把鸭腿蘸上干淀...详细介绍 |