酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第7页查看全部原料
做法:1.将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。2.勺内放油烧热,将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色,取出放烤盘中,把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在...详细介绍 | |
做法:1.虾仁、鸡脯片上浆,温油划出备用;大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破,锅上火放入油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;白...详细介绍 | |
做法:1.新鲜鸡翼洗净,吸干水分,放入大碗中,加入腌料(绍酒8克、酱油38克)略腌;2.香菇浸软去蒂;3.新鲜芦笋出水,切段;4.葱姜均洗净,葱切段,...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉洗净、切丝,用料酒、酱油、盐腌半个小时待用;2.将黄花菜、木耳、香菇洗净,泡发,并将香菇木耳起丝备用;3.锅里放植物油少许,烧热后投...详细介绍 | |
做法:1.金针菇去根部分开冲净;2.冬菇浸软,去蒂切丝;3.豆腐干冲净切丝;4.胡萝卜洗净切成细丝;5.西芹洗净也切成细丝;6.烧红锅,下油,爆香姜米...详细介绍 | |
做法:1.五香豆腐干洗净切粒用调味料(绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克)拌匀。青椒洗净去籽切粒,红薯去皮洗净切料备用。瘦肉切粒以腌肉料(淀粉5...详细介绍 | |
做法:1.排骨剁成3厘米长的段;2.胡萝卜切3厘米长的条;3.排骨入沸水锅中焯捞出;4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包,下入排骨烧开...详细介绍 | |
做法:1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾部分;2.剖腹取出内脏,洗净后放在案板上,改刀切成5厘米长的段,放在碗中;3.碗中加入葱花、姜末、...详细介绍 | |
做法:1.将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;2.豆腐切成厚片;3.嫩青菜心用水洗净后控去水分;4.锅置火上,放油烧至八成热;5.入豆腐片炸至金黄色捞出...详细介绍 | |
做法:1.将豆芽去头去根洗净,粉丝用温水泡软切成段,猪肉切丝,韭菜、菠菜洗净切段。2.炒锅注油烧热,下入肉丝煸炒,加入酱油、豆芽、粉丝,翻炒至熟,再加...详细介绍 |