酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用;姜洗净切末。2.将豆腐干洗净切成细丝,下入开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.对虾去皮,背部开刀抽取泥肠,洗净沥干;2.虾用蛋清、淀粉、水上浆备用;3.锅内注油烧热,下入虾肉过油呈球状捞出;4.锅内留少许油烧热,下入辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肘刮洗干净,放入沸水锅内氽净血污,捞出放入瓦罐内。2.锅内注油烧热,下入辣豆瓣,葱,姜末,炒出香味,加入高汤烧沸,过滤后将汤倒入瓦罐内。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉、牛杂洗净,切成大块;2.放入锅内加老卤水、料包(八角、肉桂、花椒)、盐、白酒煮透,捞出晾凉;3.将牛肉、牛杂切成薄片,花生仁剁碎;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小海鱼去鳞去内脏洗净,沥去水分待用。2.碗内放适量鲜汤,加入酱油、料酒、盐、白糖调成汁。3.平底锅注油烧热,将小海鱼摆放在铁锅稍煎,随即倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将带于刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段;2.鱼段放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味,拍上面粉;3.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将墨鱼洗净切丝,青椒洗净切丝。2.炒锅注油烧至八成热,倒入墨鱼丝翻炒几下,加入青椒丝、料酒、酱油、盐,稍加翻炒,用淀粉勾芡,淋上熟油,装盘即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱切花,姜切片,蛎黄肉洗净,放入开水锅中氽一下,捞出。2.炒锅注油烧热,下葱花、姜片爆锅,投入蛎黄肉、木耳、笋片、翻炒几下,加入料酒、酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉洗净,抹干水后切成粗粒,加酱油及淀粉拌匀。2.洋葱洗净切粒,青椒切粒。3.色拉油倒入盘内,加入洋葱、蒜(捣碎)泥、干葱(切末)末搅匀,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;2.葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味...详细介绍 |