花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第167页查看全部原料
 | 做法：1.姜洗净，切片；2.鸡胸脯肉洗净，煮熟，切片；3.豌豆苗择洗干净，备用；4.玉兰片用水发好，洗净，备用；5.取适量淀粉加水调匀成浆；6.将虾仁...详细介绍 |
| 做法：1.将肥嫩光鸭洗净，摘去绒毛，用刀在背部剖开，挖去内脏洗净，然后，放在开水锅里焯一下，去除血污，捞出洗净；2.把鸭放入盆内，鸭胸朝下，放入姜块、...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去蒂，洗净，改成长3厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的长方段；2.茄段放入碗内加入湿淀粉、精盐、香油各少许调均挂匀；3.青椒去蒂、籽洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.勺内放凉水，将冻豆腐浸泡，待冰融化后切4厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的长方片，放回勺内，上火烧开捞出控净水；2.勺内加熟猪油，三成热，...详细介绍 |
| 做法：1.将冻豆腐用开水煮透后，将水挤干，切成菱形块；2.各种蘑菇用温水泡发洗净，根据原料的大小改刀，大的切两块，小的整个使用；3.火腿切片；4.菠菜...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐放入盘中，置于屉内用急火蒸10分钟呈峰窝状，即成老豆腐；2.将老豆腐用水投凉挤净水，切成骨牌块；3.香菇用开水泡20分钟，去根洗净，切...详细介绍 |
| 做法：1.将腐皮（油皮）放入容器中浸泡，泡好后取出，沥干水分待用；2.花椒放入碗中，加入温水浸泡；3.鲜姜洗净，捣成泥丁；4.将花椒水中花椒捞出弃去，...详细介绍 |
| 做法：1.用温水泡透腐皮（油皮），然后取出，用干净纱布挤干水分待用；2.花椒用鸡汤泡好，然后加入味精、精盐调拌均匀；3.将腐皮铺一层，洒一层调好的花椒...详细介绍 |
| 做法：1.取10个重约600克的鸡蛋洗净，入锅煮熟；2.取蛋黄加入适量盐、味精、淀粉调匀入热油锅摊成蛋皮；3.猪肥瘦肉剁成肉茸，加入适量盐、味精、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.油菜洗净，用水稍焯，过凉，切丝；2.熟火腿切丝；3.冬笋削去外皮，洗净，切丝；4.鲜蘑去蒂，洗净，切丝；5.鸡肉煮熟，晾凉切丝；6.薇菜择洗...详细介绍 |