二豆粥的做法 二豆粥的家常做法 二豆粥 二豆粥的做法大全
二豆粥的做法
取白扁豆、绿豆、粳米淘净,同煮成粥,加白糖调味。用法:佐餐温热食用。
二豆粥健康提示
效用:清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。
按语:白扁豆清暑化湿,健脾和中,与绿豆同用,既能清暑除烦又生津角渴,煮粥食用,以增强滋润之性。清香适口,常食无害。
夏季养生药膳
二豆粥的食谱营养
白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:三豆冬瓜汤 扁豆猪骨汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 老烧齐头 扁豆泥 | |
白砂糖 1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;3.糖尿病... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱拌菠菜 麻酱素什锦 蒜拌绿豆芽 青蒜烧豆腐 干烧四季豆 炒青虾 九转豆腐 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
绿豆 1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆汁 绿豆南瓜汤 猪肝绿豆粥 甘草绿豆炖白鸭 乌鸡绿豆汤 鲫鱼绿豆汤 冬瓜绿豆汤 百合莲子绿豆粥 |
二豆粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
二豆粥的营养成分
- 能量829.5千卡
- 蛋白质28克
- 脂肪1.65克
- 碳水化合物186.15克
- 叶酸196.5微克
- 膳食纤维10.5克
- 维生素a11微克
- 维生素e6.93毫克
- 胡萝卜素65微克
- 泛酸0.62毫克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸2.9毫克
- 钙95.5毫克
- 磷463.5毫克
- 钾1028毫克
- 钠4.7毫克
- 镁179.5毫克
- 铁6.65毫克
- 锌3.54毫克
- 硒5.22微克
- 铜1.01毫克
- 锰2.62毫克
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