橙酱雏鸭的做法 橙酱雏鸭的家常做法 橙酱雏鸭 橙酱雏鸭的做法大全
橙酱雏鸭的做法
1.将雏鸭剖洗干净,用竹签将鸭脖子别在背后,鸭翅恢复原状,鸭胸向上放在烤盘的架子上;
2.用叉子将鸭皮叉穿,放入烤箱内敞盖烤2个小时至鸭子烤熟;
3.锅内加入橙汁、柠檬汁、葡萄冻、芥末和精盐烧开;
4.用水淀粉勾芡,边煮边搅至汁变稠;
5.放入橙瓣和甜橙酒即可出锅。
橙酱雏鸭的食谱营养
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橙子 1.橙子含有大量维生素c和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;2.研究... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酒香铁锅蟹 果汁牛肉 蟹镶橙 锦绣龙虾 西汁煎牛柳 香蕉蜂蜜奶 四色冻 加州香橙乳酪蛋糕 | |
果冻 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:草莓果酱 | |
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柠檬汁 1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用;2.柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:越南生牛肉炒河粉 牛肉菠菜汤 芝士焗菜花 烤鱼卷 越式烤牛肉片 番茄冷汤 蜜桃果泥 豆腐慕斯 | |
鸭 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芋头鸭 烧块鸭 腐乳汁肉 炖文武鸭 芋艿清汤鸭 花菇扣嫩鸭 竹笋咸腿老鸭砂锅 炖双鸭 |
橙酱雏鸭的食物相克
橙子 橙子忌与槟榔同食。
橙酱雏鸭的营养成分
- 能量3677.6千卡
- 蛋白质235.48克
- 脂肪298.64克
- 碳水化合物13.46克
- 膳食纤维1.1克
- 胆固醇1410毫克
- 维生素a796.7微克
- 维生素c19.25毫克
- 维生素e5.31毫克
- 胡萝卜素99微克
- 核黄素3.36毫克
- 硫胺素1.24毫克
- 烟酸63.66毫克
- 钙173.8毫克
- 磷1894毫克
- 钾3012.5毫克
- 钠4967.78毫克
- 碘0.45微克
- 镁252.3毫克
- 铁35.04毫克
- 锌20.43毫克
- 硒191.94微克
- 铜3.25毫克
- 锰1.27毫克
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