鹌鹑蛋蔬菜串的做法 鹌鹑蛋蔬菜串的家常做法 鹌鹑蛋蔬菜串 鹌鹑蛋蔬菜串的做法大全
鹌鹑蛋蔬菜串的做法
1.沥干鹌鹑蛋的汤汁。
2.胡萝卜轮切成3厘米的圆片，再切成4等份，生香菇去蒂头，切成4等份，青椒切成1厘米的正方形。
3.将酱油、味精、砂糖、酒拌匀，煮至剩下半量，做成甜咸味的沾酱。
4.将鹌鹑蛋和胡萝卜、生香菇放在烤网上，一边涂酱一边烤，烤好后，搭配好颜色将之串在竹签上。
鹌鹑蛋蔬菜串制作提示
也可以用铁板烧来烤。
鹌鹑蛋蔬菜串的食谱营养
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鹌鹑蛋蔬菜串的营养成分
- 能量184.45千卡
- 蛋白质14.02克
- 脂肪11.16克
- 碳水化合物6.51克
- 叶酸3.7微克
- 膳食纤维0.42克
- 胆固醇515毫克
- 维生素a411.5微克
- 维生素c8.55毫克
- 维生素e3.18毫克
- 胡萝卜素447微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.39毫克
- 钙55.43毫克
- 磷191.81毫克
- 钾179.17毫克
- 钠392.56毫克
- 碘38.61微克
- 镁17.48毫克
- 铁3.61毫克
- 锌1.72毫克
- 硒25.76微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.13毫克
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