笋烧海参的做法 笋烧海参的家常做法 笋烧海参 笋烧海参的做法大全
笋烧海参
类别 特色菜 滋阴食谱 补血食谱 清热去火食谱 美容养颜食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 每日早、中、晚三餐作菜佐食。
笋烧海参的做法
1.将肉汤烧开后，加入海参、竹笋，小火维持片刻；
2.加入盐、糖、酱油、黄酒，淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。
笋烧海参制作提示
为使此菜口感更好，需备精瘦猪肉汤约500毫升，如果没有可用清水代替。
笋烧海参健康提示
1. 滋阴养血，润肤养容；
2. 适用于阴虚血燥所致之干咳少痰，呕逆不食，肌肉消瘦、大便燥结、鼻干唇燥、皮肤干裂不华、粗糙等症。
笋烧海参的食谱营养
 | 海参（水浸） 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：枸杞烧海参 炒虾螺海 烩三丝海参 酸辣汤 酿荷包鲫鱼 什锦炒饭 海参豆花 海参扒肘子 |
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笋烧海参的食物相克
海参（水浸） 海参与醋相克；不宜与甘草同服。
笋烧海参的营养成分
- 能量113.95千卡
- 蛋白质15.08克
- 脂肪0.42克
- 碳水化合物13.6克
- 叶酸2.9微克
- 膳食纤维1.82克
- 胆固醇100毫克
- 维生素a22微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e0.05毫克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.42毫克
- 钙497.01毫克
- 磷97.83毫克
- 钾490.42毫克
- 钠1630.27毫克
- 碘0.12微克
- 镁72.24毫克
- 铁2.6毫克
- 锌0.97毫克
- 硒11.82微克
- 铜0.11毫克
- 锰1.3毫克
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