盐猪肚饭的做法 盐猪肚饭的家常做法 盐猪肚饭 盐猪肚饭的做法大全
盐猪肚饭
类别 快餐/主食 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 老人食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 肚香味浓,营养全面。
盐猪肚饭的做法
1.猪肚洗净煮熟,用适量盐腌入味后切丝。香米洗净。菜心洗净,去头尾。
2.把煲放在炉上,加香米,加适量水,少许油煲饭。
3.煲至饭刚熟时,转用微火,放入猪肚丝,再煲2分钟,用焯熟的菜心围边,淋香油,撒葱花即可。
盐猪肚饭的食谱营养
香米 1.大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:草菇猪心肉片饭 肉松窝蛋饭 腊肠香菇扣饭 双花鸡肉饭 黑米鸡肉粥 香米蒸五花肉 葱姜牛肉饭 腊味珍珠羊肉 | |
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猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:醉猪肚 砂锅炖吊子 肚丝酸辣汤 山药炖猪小肚 浓汤银杏风味肚 鱼香双脆 什锦烩鸡 大杂烩 |
盐猪肚饭的食物相克
香米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
盐猪肚饭的营养成分
- 能量1287.1千卡
- 蛋白质60.31克
- 脂肪18.2克
- 碳水化合物223克
- 叶酸7.04微克
- 膳食纤维2.59克
- 胆固醇435毫克
- 维生素a55.6微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c18.3毫克
- 维生素e9.94毫克
- 胡萝卜素316.4微克
- 核黄素0.63毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸12.48毫克
- 钙100.8毫克
- 磷568毫克
- 钾519.5毫克
- 钠205.97毫克
- 镁66.6毫克
- 铁19.58毫克
- 锌5.17毫克
- 硒31.74微克
- 铜1.61毫克
- 锰5.4毫克
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