土豆蘑菇馅饺的做法 土豆蘑菇馅饺的家常做法 土豆蘑菇馅饺 土豆蘑菇馅饺的做法大全
土豆蘑菇馅饺的做法
1.将土豆洗净，煮熟去皮，晾凉后碾成泥；
2.将口蘑用温水泡发后洗净，煮熟切碎；
3.口蘑与土豆泥放在一起，加50克鸡蛋和适量精盐拌匀成馅；
4.将面糊放入鸡蛋、精盐和适量水和成软面团，用湿布盖好饧30分钟，擀成薄片；
5.将土豆蘑菇馅挤成小丸子，成行码在面片上；
6.将面片叠起逐个压紧边缘，用铁圆戳子扣下，捏紧成月牙形；
7.锅内注适量水烧沸，下入饺子煮约5分钟，捞出浇上奶油即可食用。
土豆蘑菇馅饺的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
 | 口蘑 1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：京味打卤面 德州扒鸡 砂锅炖吊子 素什锦 酿荷包鲫鱼 奶汤素烩 烩鸭舌掌 豆腐拌蛋黄 |
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
土豆蘑菇馅饺的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
土豆蘑菇馅饺的营养成分
- 能量5666.5千卡
- 蛋白质229.7克
- 脂肪188克
- 碳水化合物835.15克
- 叶酸507.95微克
- 膳食纤维60.2克
- 胆固醇1191毫克
- 维生素a801.5微克
- 维生素b62.05毫克
- 维生素c70毫克
- 维生素e19.22毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素1.1毫克
- 硫胺素5.34毫克
- 烟酸63.7毫克
- 钙620.76毫克
- 磷3766.5毫克
- 钾7312.12毫克
- 钠3809.83毫克
- 碘75.8微克
- 镁805.16毫克
- 铁31.98毫克
- 锌14.34毫克
- 硒99.19微克
- 铜7.8毫克
- 锰7.54毫克
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