韩国拌菜的做法 韩国拌菜的家常做法 韩国拌菜 韩国拌菜的做法大全
韩国拌菜
类别 韩国料理 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 单身食谱 消化不良食谱
工艺 拌 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 油菜300克
辅料 洋葱（白皮）150克 辣椒(青、尖)100克 芝麻15克
调料 盐3克 白砂糖2克 味精1克 大蒜（白皮）5克
韩国拌菜的做法
1.油菜不用切，只分成以叶为单位就可以了；
2.油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下；
3.油菜烫熟后捞出，挤去过多水分；
4.洋葱只过一下水减轻一下辣味；
5.青辣椒也是过一下水就可以了；
6.将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆，加盐、糖、味精、芝麻；
7.根据自己的口味加蒜泥等拌匀，盛到盘子里。
韩国拌菜的食谱营养
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 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
 | 油菜 1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木耳猪皮汤 草菇豆腐羹 豆瓣鲜鱼面 咖喱肉片 豆豉蒸排骨 肚丝酸辣汤 香菇烧油菜 海米拌油菜 |
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韩国拌菜的营养成分
- 能量245.03千卡
- 蛋白质11.84克
- 脂肪8.05克
- 碳水化合物39.07克
- 叶酸171.92微克
- 膳食纤维8.28克
- 维生素a370.75微克
- 维生素c182.35毫克
- 维生素e9.53毫克
- 胡萝卜素2231.5微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.65毫克
- 钙472.01毫克
- 磷291.5毫克
- 钾1115.06毫克
- 钠1442.95毫克
- 碘1.8微克
- 镁135.04毫克
- 铁7.43毫克
- 锌2.24毫克
- 硒5.17微克
- 铜0.59毫克
- 锰1.25毫克
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