炝豆芽菜的做法 炝豆芽菜的家常做法 炝豆芽菜 炝豆芽菜的做法大全

炝豆芽菜

类别 四川菜 口腔溃疡食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱
工艺 炝 口味 香辣 食用 中餐、晚餐

主料 绿豆芽250克
调料 辣椒(红、尖、干)20克 花椒10克 盐5克 味精5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 4 养颜指数 0 麻辣指数 4

炝豆芽菜的做法

1.豆芽菜洗净去泥沙，浸泡片刻捞出控净水；
2.锅烧热，将油下锅，辣椒和花椒同时下锅稍炒；
3.待炒出香味后，把芽菜下锅，随即再把盐，味精放入，稍炒即可。

炝豆芽菜的食谱营养

绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3.绿豆芽... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽 炒合菜 肉丝拉皮 京味炸酱面 蒜拌绿豆芽 凉拌三色 蜇皮豆芽菜 拌合菜

炝豆芽菜的营养成分

• 能量114.1千卡
• 蛋白质9.92克
• 脂肪3.55克
• 碳水化合物25.02克
• 叶酸15.25微克
• 膳食纤维14.46克
• 维生素a7.3微克
• 维生素b60.08毫克
• 维生素c10毫克
• 维生素e2毫克
• 胡萝卜素41.5微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.17毫克
• 烟酸1.29毫克
• 钙107.4毫克
• 磷114.2毫克
• 钾318.3毫克
• 钠2443.59毫克
• 碘0.5微克
• 镁82.75毫克
• 铁2.9毫克
• 锌2.36毫克
• 硒0.97微克
• 铜0.36毫克
• 锰2.85毫克