山药蟹柳的做法山药蟹柳的家常做法山药蟹柳山药蟹柳的做法大全

山药蟹柳

类别家常菜益智补脑食谱结核病食谱减肥瘦身食谱延缓衰老食谱
工艺炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感山药绵软，蟹柳鲜嫩，咸鲜香浓，养胃健脾。

指数推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.先将蟹棒切成4厘米长的条；
2.山药去皮洗净，切相同的条；
3.勺内加猪油烧热，放入葱花炝香；
4.烹入料酒、姜汁、鲜汤，下入山药条、精盐、鸡精烧开；
5.待山药条五成熟时，下入蟹棒条，继续烧透至熟；
6.加入味精，用淀粉勾薄芡，淋入鸡油炒匀，出勺装盘，撒上香菜段即成。

本品需鲜汤约400克。

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