冬菇烧面筋的做法 冬菇烧面筋的家常做法 冬菇烧面筋 冬菇烧面筋的做法大全
冬菇烧面筋
类别 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 高血压食谱
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽深红，清香咸鲜。
主料 香菇（鲜）80克 油面筋100克
调料 味精2克 酱油5克 黄酒5克 盐2克 糖色10克 淀粉(豌豆)10克 胡麻油25克
冬菇烧面筋的做法
1.将油面筋撕成碎块，放入开水中焯透，捞出沥净水分；冬菇择洗干净，去蒂，投入开水锅中焯透，捞出沥干；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用。
2.汤锅架火上，放入素汤150毫升、味精、绍酒、酱油、精盐、糖色、油面筋和冬菇，烧开后用文火煨至入味，收浓汤汁，用湿淀粉勾芡，淋入花椒油翻几下，盛入盘中即成。
冬菇烧面筋的食谱营养
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 香菇菜心 香菇西兰花 彩虹金菇煲 酸辣里脊豆腐汤 香菇烧油菜 清蒸鲈鱼 西芹鸡柳 |
 | 油面筋 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂林烩素 烧煨面筋条 肝花 冬菇面筋 四喜素丸子 香菇素包 蛤蟆鸡 炖二筋 |
冬菇烧面筋的营养成分
- 能量776.11千卡
- 蛋白质29.88克
- 脂肪50.35克
- 碳水化合物54.1克
- 叶酸33.04微克
- 膳食纤维3.98克
- 维生素c0.8毫克
- 维生素e104.66毫克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸3.93毫克
- 钙39.54毫克
- 磷153.98毫克
- 钾88.81毫克
- 钠1268.64毫克
- 碘0.12微克
- 镁58.18毫克
- 铁3.46毫克
- 锌3.01毫克
- 硒25.01微克
- 铜0.62毫克
- 锰1.6毫克
家常菜谱大全为您提供冬菇烧面筋的做法,冬菇烧面筋的家常做法,冬菇烧面筋,冬菇烧面筋的做法大全,冬菇烧面筋怎么做,冬菇烧面筋怎么做好吃,冬菇烧面筋图片等