干煸茄子的做法 干煸茄子的家常做法 干煸茄子 干煸茄子的做法大全
干煸茄子
类别 家常菜
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 香嫩味浓,鲜香可口。
干煸茄子的做法
1.将茄子洗净切成片;
2.青椒洗净切成丝;
3.坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2~3分钟,待水分炒干出锅;
4.青椒也倒入锅中,煸出水分装入器皿中待用;
5.坐锅点火倒油,待油7~8成热时,放入姜丝、茄子、青椒丝、盐、鸡精翻炒;
6.再加入葱花即可出锅。
干煸茄子的食谱营养
茄子(紫皮、长) 1.保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌茄泥 凉拌茄子 大蒜烧茄 豆瓣烧茄子 烧茄子 蚝油烧茄子 肉炒茄丝 菊花茄子 | |
青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝 |
干煸茄子的营养成分
- 能量296.9千卡
- 蛋白质3.65克
- 脂肪25.55克
- 碳水化合物18.6克
- 叶酸12.67微克
- 膳食纤维5.6克
- 胆固醇0.2毫克
- 维生素a119.5微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c86.5毫克
- 维生素e11.5毫克
- 胡萝卜素714.9微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸2.21毫克
- 钙135.63毫克
- 磷86.14毫克
- 钾443.94毫克
- 钠1952.52毫克
- 碘40.26微克
- 镁46.44毫克
- 铁2.52毫克
- 锌0.71毫克
- 硒1.67微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.69毫克
家常菜谱大全为您提供干煸茄子的做法,干煸茄子的家常做法,干煸茄子,干煸茄子的做法大全,干煸茄子怎么做,干煸茄子怎么做好吃,干煸茄子图片等