蜜味子姜鸡的做法 蜜味子姜鸡的家常做法 蜜味子姜鸡 蜜味子姜鸡的做法大全

蜜味子姜鸡

类别 私家菜 贫血食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 鸡800克
辅料 子姜200克
调料 大葱10克 酱油25克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 醋4克 白砂糖8克 色拉油15克 黄酒10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蜜味子姜鸡的做法

1.鸡斩成块，用生抽5克、淀粉少许拌匀，泡油后待用。
2.子姜刮去皮切成块，用精5克略腌，洗去盐分擦干水分。
3.加入米醋、白糖各少许，低火15分钟至水滚，放入姜浸至有酸甜味，取出姜块待用。
4.少许色拉油爆香葱（切段）段，放入鸡块、子姜、绍酒，加入生抽20克，水少许调味炒匀。
5.把所有原料放入器皿中，低火20分钟煮至鸡烂，即可食用。

蜜味子姜鸡的食谱营养

	鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：葱油嫩鸡 咖喱香鸡 咖喱鸡块 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 多味鸡丝 海带炖鸡 冬菇鸡
	子姜 生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：紫萝鸡柳 子姜羊肉丝 嫩姜炒鸡脯 韭菜生姜汁 四宝菠菜 菱汁豇豆 仔姜炒肉 新姜炒鸡

蜜味子姜鸡的营养成分

• 能量1600.84千卡
• 蛋白质157.66克
• 脂肪91.42克
• 碳水化合物37.64克
• 叶酸1.15微克
• 膳食纤维2.12克
• 胆固醇848毫克
• 维生素a385.1微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c4.3毫克
• 维生素e16.12毫克
• 胡萝卜素7.4微克
• 核黄素0.78毫克
• 硫胺素0.42毫克
• 烟酸45.99毫克
• 钙120.83毫克
• 磷1331.08毫克
• 钾2450.29毫克
• 钠3927.55毫克
• 碘0.6微克
• 镁243.36毫克
• 铁15.64毫克
• 锌9.72毫克
• 硒94.78微克
• 铜0.66毫克
• 锰7.51毫克