五香味菜 五香味菜菜谱 五香味菜的做法 五香味菜大全 家常五香味菜
五香味菜的做法
五香味菜的做法 第37页查看全部口味
![]() | 做法:1.白豆腐干洗净。2.高汤2杯倒入锅中,加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。3.捞出大料,取出白豆腐干,待凉后切丁,再放加汤汁中,浸泡入味。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蒜苗摘洗干净后切丝;红辣椒洗净去蒂后切末。2.葱、蒜切末。3.咸花生放在碗中,加入蒜苗丝、葱末、蒜末和红辣椒末一起搅拌均匀。4.最后,加入盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好。2.卤锅中加够清水,放入牛肉,卤药包,烧沸打...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉宜选后腿羊肉,剔去骨、用清水漂洗干净,放水锅沸水焯透。2.炒锅置于火上,放入冰糖,熬炒黄,注入清水150克,入精盐、甜咸酱油、花椒、八角...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红椒切小丁;2.锅内加肉汤、料酒、酱油、精盐6克、葱段、姜片、调料包;3.下入洗好的毛豆,小火煮熟,入透味捞出;4.毛豆剥皮,豆粒放入盘内;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把新鲜芹菜择去叶,老茎洗净,切成1.5厘米长段;2.黄豆去杂洗净,泡开煮熟;3.将花椒、大茴香、姜、蒜、盐、面,用开水泡一会;4.兑入酱油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海带表面的石灰虫等附着物除去;2.剪去根部,洗净切丝,放沸水中煮40分钟;3.捞出,控干水分;4.将海带丝放通风处晾干,以手触摸感到柔软为...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把发好的海带洗净切成丝;2.下锅煮20分钟左右捞出,再用清水洗净晒干;3.将晒干的海带丝和盐、味精、白糖、料酒、姜粉(干姜磨碎)调拌均匀;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄豆洗净用水泡开;2.放入锅内加清水、盐、葱段、姜块、花椒、茴香、大料,用旺火煮沸;3.改用温火将黄豆煮熟捞出;4.把煮熟的黄豆放通风处晾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛舌用水洗净,再用开水烫一次,撕去舌皮,用刀剖成两条。2.把剖条的牛舌,放在水锅内(水能淹没牛舌即可),将小茴香、香油、酱油、盐、花椒、大...详细介绍 |