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咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜

咸鲜味菜的做法

咸鲜味菜的做法 第54页查看全部口味
鲜肉汤团的做法
做法:1.将鲜猪肉与盐、白糖、味精、香油、植物油等制成鲜肉馅心。再将水磨粉500克加冷水100克揉成饼状后,放入沸水锅中煮熟,成为熟芡,再放进冷水中冷...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 滋阴食谱 贫血食谱
推荐 4 营养 7 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
虾仁鸡茸饺的做法
做法:1.将河虾仁用清水洗净沥干,斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨斩成鸡茸,将虾茸和鸡茸放入碗中,加绍酒,精盐,味精拌匀,制成馅心。2.锅中加清水150克,煮...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 贫血食谱 快餐/主食 壮腰健肾食谱 补阳食谱
推荐 8 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
盐水鸭的做法
做法:1.将光鸭斩去小翅和脚爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏,气管,食管,放入清水中浸泡,去除血污,洗净利润沥干水。用精盐,花椒,五香粉少许...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
炖牛尾的做法
做法:1.将牛尾用湿开水浸洗干净,然后按骨节切成小段放入盛器,加绍酒,花椒,盐腌渍半小时,取出沥水。2.取汽锅1只,将牛尾小段放入锅内,下葱结,绍酒,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 补虚养身食谱 冬季养生食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
墨鱼大烤的做法
做法:1.猪腿肉去皮,用水洗净,切成约6厘米长,4厘米宽,0.5厘米厚的片,墨鱼去头,去皮,去内脏,洗净,切成一肉片规格相同的长方片。2.将炒锅烧热,...详细介绍
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 类别 上海菜 补血食谱 通乳食谱 脾调养食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
葱油鲩鱼的做法
做法:1.将鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净待用。2.将鱼放入长形盆中,加生抽,葱结,姜片,绍酒,精盐,味精,上笼用旺火蒸30分钟左右,取出装盘,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 明目食谱 上海菜 补虚养身食谱 高血压食谱 产后调理食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
烤狗肉串的做法
做法:1.将狗肉切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,放入盛器中,加绍酒,酱油,白糖,味精,葱姜末,胡椒粉拌和,腌渍1小时左右。2.用竹片将狗肉串成6-8串...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜
推荐 5 营养 5 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
干烧鲫鱼的做法
做法:1.将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;2.炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放...详细介绍
工艺 干烧 口味 咸鲜味 类别 上海菜 营养不良食谱 乳母食谱 产后调理食谱 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
北方馄饨的做法
做法:1.大白菜洗净切碎沥干;2.猪肉剁成肉糜;3.用绍酒、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉加白菜、肉糜拌和;4.用清水和面,擀成馄饨皮;5.馄饨皮加馅,包...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 快餐/主食
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
菜肉馄饨的做法
做法:1.白菜切碎;2.猪肉剁成肉糜;3.白菜拌入肉糜,加入绍酒5克、精盐2克、姜末2克、葱花15克、味精2克、芝麻油10克拌匀,用皮子包成馄饨;4....详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 快餐/主食
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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