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咸鲜味菜的做法

咸鲜味菜的做法 第52页查看全部口味
锅烧河鳗的做法
做法:1.将河鳗宰杀洗净切5厘米长的段;2.锅上火用葱段垫底,将河鳗段整齐地排列在葱段上,加黄酒,老抽,米醋,糖,味精和适量清水(以正好淹没河鳗段为宜...详细介绍
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 类别 上海菜 补虚养身食谱 结核病食谱 补血食谱 关节炎食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
南洋奶油虾的做法
做法:1.草虾洗净,剪去须脚;2.干红椒切去尾;3.锅上火下油烧至八成热时,放入草虾炸至干身,倒出沥干;4.锅下黄油,加咖喱粉,干红椒煸炒至香,放入椰...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 补虚养身食谱 通乳食谱 气血双补食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 1 养颜 2 麻辣 3
葱焖鲫鱼的做法
做法:1.将鲫鱼刮去鳞,去鳃,去内脏,洗净,在鱼身两侧各划三刀,放盆中拌上酱油(少许)稍腌。2.炒锅烧热,放入油,投入鲫鱼,煎至两面金黄色,烹入黄酒,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 乳母食谱 补虚养身食谱 水肿食谱 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
香蕉海鲜卷的做法
做法:1.将虾仁,鲜贝,海参焯水剁细放盆中,加盐,味精,料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分,取...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜
推荐 3 营养 7 难易 2 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
雪菜肉末四季豆的做法
做法:1.四季豆折去两头,撕去老筋,改成寸段;2.雪菜切末;3.猪肉切成肉末;4.姜切成碎屑状;5.锅上火放油烧到七成热,将四季豆拉油倒出,趁热锅投入...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 利尿食谱 夏季养生食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
芋艿排骨煲的做法
做法:1.将芋艿(芋头)洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。2.锅上火,加入700克水,料酒,盐,葱,姜烧开,撇去浮沫,改中火将排骨煮熟,然后再放入蒸熟的芋...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 贫血食谱 滋阴食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
竹笋烧咸肉的做法
做法:1.洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2.竹笋洗净,切块;3.重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
田螺塞肉的做法
做法:1.将猪肉剁碎成肉末;2.田螺洗净取出螺肉;3.螺肉与肉末拌和,再加盐,味精,胡椒粉,黄酒拌匀,塞进螺壳;4.锅上火,加油,用姜、葱爆锅,放入田...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜
推荐 5 营养 4 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
辣酱肉末烧海带的做法
做法:1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;2.锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味;3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 水肿食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
咸肉芹菜炒干丝的做法
做法:1.咸肉切片,西芹切成菱形片,香干(豆腐干)切成丝,然后一起过水。红椒切丝。2.锅放入油上火烧热投入原料,加黄酒,盐,味精翻炒,用湿淀粉勾芡淋上...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

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