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咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第906页查看全部口味
 | 做法：1.将鲜鱼去除内脏和头尾洗净，切成块；2.鱼块撒上精盐、白醋、雪利酒和胡椒粉腌制15分钟；3.滚上一层面粉，再蘸一层鸡蛋液；4.锅内注油烧至五成...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼剖洗干净，从脊背开刀；2.把整条鱼骨剔掉，去掉鱼皮留头尾，保持鱼形不变；3.番茄切成小丁；4.将葱头、虾仁放绞肉机内绞成泥，盛入碗内；5...详细介绍 |
| 做法：1.将口蘑切成片；2.取100克香桃切开挤汁过罗，余下香桃切成片；3.将鱼肉切成小块，放入沸水锅内汆一下，滗去水；4.加黄油（25克），鸡肉清汤...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼剖洗干净，去头尾，切成15片；2.鱼片抹上精盐、胡椒粉腌制片刻，蘸上面粉；3.葱头洗净切成丝；4.煎锅注油烧至六成热，下入鱼片煎至两面金...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净切成片；2.土豆煮熟切成片；3.柠檬切角；4.龙须菜洗净；5.将鱼洗净，去内脏、头尾、刺、皮，切成4块；6.鱼抹上精盐、胡椒粉，蘸...详细介绍 |
| 做法：1.将葱切成丝；2.青椒切碎；3.锅内放入黄油烧热，下入葱、青椒炒软；4.改小火，加入面包屑、香菜、柠檬汁、精盐和紫苏叶炒匀制成馅；5.将鳟鱼剖...详细介绍 |
| 做法：1.取鱼肉250克煮熟切成小丁；2.面包用牛奶泡软后挤去奶汁；3.洋葱切成丁用黄油炒香；4.胡萝卜切丁煮熟；5.将切好的鱼肉、洋葱、胡萝卜、面包...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜鱼剖洗干净，去除内脏和头尾，剥皮剔骨刺，切成4块，码入烤盘内；2.番茄切成块；3.葱头、芹菜、胡萝卜切成丝；4.柠檬挤汁；5.干酪切成末...详细介绍 |
| 做法：1.鱼肉切成20块，撒上精盐和胡椒粉腌制片刻；2.蘸上面粉，下热油锅煎黄；3.土豆煮熟切片；4.鸡蛋煮熟切圆片；5.蘑菇、番茄切片；6.葱头切丝...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗净煮熟，去皮切成块；2.咸鲱鱼去除鳞、鳍、内脏和骨刺切成块；3.烤盘涂上黄油，码一层土豆片，浇上黄油；4.再码上一层排鲱鱼和一排土豆...详细介绍 |