炸烧味菜 炸烧味菜菜谱 炸烧味菜的做法 炸烧味菜大全 家常炸烧味菜
炸烧味菜的做法
炸烧味菜的做法 第51页查看全部口味
![]() | 做法:1.兔肉洗净去掉骨和筋,切成5厘米长、3厘米宽、6毫米厚的片,用拍破的葱、姜以及盐、料酒、白糖、味精和胡椒粉腌1小时,然后去掉葱和姜。2.用鸡蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱和姜拍破;香菜摘洗干净。2.斑鸠干拔去粗毛,再用七成开水烫一下去尽绒毛,由背脊骨开膛去内脏洗净,先取下头、翅和脚,再将腿、脯,和背脊去净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱切成花。姜切成米。香菇提前用水泡发后去蒂洗净切成末;虾米提前用水泡发洗净切成末。香菜摘洗干净。鸡蛋2个,磕在碗里,放入面粉和适量的水调制成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆削去皮,上笼蒸熟取出,压成泥。圆白菜切成丝,用盐腌一下后,挤干水分,加入白糖、番茄酱拌匀。水发香菇和去壳洗净的冬笋都切成米,下入油锅炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼的鳃和内脏去掉,洗净后用料酒加盐腌约半小时,再漏勺沥干水分。2.小红椒、葱、姜均切成末,加入上列调料兑成汁。3.油烧沸后,将嫩鱼炸焦酥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉放入拍破的葱、姜、盐、糖、花椒子和少许硝揉搓,腌约5天左右(每天翻1次)取出,用清水洗一遍,沥干水分。2.将花生油烧沸,下入腌好的腱子肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光麻雀去掉嘴、爪,刺破眼,洗净,用刀面拍一拍,切成三块,装碗内,加盐、酱油、水淀粉抓匀腌渍好。2.将黄瓜洗净,切象眼片。3.坐勺,加适量油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生猪肉、冬笋、香菇、韭黄均切成长短均匀,粗细一致的丝,加酱油、糖、料酒、味精浸渍入味;鸡蛋1个、椒盐和干淀粉15克放在碗内调成蛋浆,另一只...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜摘去老叶,洗净;把芝麻拣掉杂质,洗净晒干。2.炒锅放火上,加清水烧开后,入菠菜略烫即捞出(氽至5成熟),放冷清水中过凉,沥干水分。3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.西芹洗净切段;2.鱼肉(鲮鱼肉)剁碎;3.虾米切粒;4.葱一棵切粒;5.鱼肉加入调味料搅匀,做成鱼胶;6.将鱼胶酿入切段的西芹,扑上生粉;7...详细介绍 |