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补血食谱的做法
补血食谱的做法 第86页查看全部菜系
 | 做法：1.乌豆（黑豆）洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；4.约10分钟后用汤勺拌动...详细介绍 |
| 做法：1.将蜜桃去皮、去核，切成4瓣，用清水（100）克，加白矾浸泡5分钟；2.将桃捞出，放入沸水氽一下，盛入碗内，加白糖（150克）用旺火上蒸约1小...详细介绍 |
| 做法：1.红枣、麦冬放入锅内，加入清水适量，用旺火煮沸；2.磕入鸡蛋同煮，转用文火煲约1小时；3.阿胶捣碎，放入碗内，用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化，...详细介绍 |
| 做法：1.桂圆肉洗净；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.汤锅放在火上，放入清水350克，下入桂圆肉煮沸；4.放入红糖溶化，倒入打散的鸡蛋液，煮熟即成。详细介绍 |
| 做法：1.鸡蛋放入冷水锅内，放在火上加热煮熟，去壳；2.桂圆肉洗净；3.莲子去心，保留莲子衣；4.红枣去核，洗净；5.生姜去皮切片；6.锅内放入适量水...详细介绍 |
| 做法：1.五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内，扎口；2.放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分钟；3.鸡蛋的入锅内，加入红糖、黄酒，转用文火再煨...详细介绍 |
| 做法：1.板栗洗净后放在锅中加适量水，用旺火煮至栗子壳裂口；2.捞出栗子剥去壳与内衣，与洗净的红枣一起放在蒸锅中用旺火蒸至酥透；3.出锅冷却后把红枣外...详细介绍 |
| 做法：1.猪脚去毛洗净，剁成块用开水烫过；2.将猪脚放入沙锅中加水煮开，再用小火焖煮约1小时；3.加入花生仁、盐再煮40分钟，加冰糖；4.待花生仁及猪...详细介绍 |
| 做法：1.将老姜洗净，放入500毫升清水用中小火煮20分钟；2.将火关小，将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋状，煮至鸡蛋浮起；3.加入红糖搅拌，盛入碗中即可。详细介绍 |
| 做法：1.红枣洗净去核；2.红枣与白米放入锅内，加适量水熬粥，最后加入冰糖调味。详细介绍 |