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幼儿食谱的做法
幼儿食谱的做法 第18页查看全部菜系
![]() | 做法:1.冬瓜去皮与瓤,切成6.6厘米长、1.7厘米宽、0.3厘米厚的连刀片,入开水锅内略煮捞出。2.火腿切成4.6厘米、1厘米宽的片,嵌在冬瓜夹片中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。2.汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。2.汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆芽掐去根须洗净。用开水将虾仁浸泡15分钟左右,洗净待用。2.将浸泡虾仁的水(洗净泥沙与杂质),倒入砂锅内,放下虾仁、葱、姜片、细盐、豆芽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用手将嫩菜花掰成一朵朵花心(与栗大小相同),用开水焯透,捞出用凉水凉待用。2.汤锅置火上,放花生油烧至六成热,下入菜花煸炒,放入细盐、玉米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菜心洗净,横刀切成长6.6厘米的墩,竖着排放在大汤碗内,火腿切成6.6厘米长,0.5厘米厚的片(共12片),整齐地摆放在白菜墩上待用。2.大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2.中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),...详细介绍 |
![]() | 做法:1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。2.竹蔗(甘蔗)、胡萝卜去皮或留皮均可,切短洗净,每枝切开四条。3.胡萝卜批去皮,洗净切角形。4.排骨放入滚水中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.花生肉用清水浸一小时,隔去水。2.龙眼肉(桂圆肉),红枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净,滴干水。3.水12杯或适量放入煲内,花生肉也...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。3.海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一...详细介绍 |