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幼儿食谱的做法
幼儿食谱的做法 第20页查看全部菜系
做法:1.夏枯草洗净。2.瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。3.水九杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉煲滚,慢火再煲二小时,下盐调味。详细介绍 | |
做法:1.将豆角(豇豆)叶大的叶脉撕去,洗净,盛筲箕内滴干水。2.瘦肉洗净,切薄片,加腌料腌十分钟,放入滚水中煮至半熟捞起,滴干水。3.烧热镬,食油半...详细介绍 | |
做法:1.白菜仔洗净。2.蘑菇洗净,每粒切开边.3.瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加腌料腌十分钟,放入滚水中煮至半熟,捞起滴干水。4.烧热镬,下油半汤匙,...详细介绍 | |
做法:1.云耳(木耳)用清水浸40分钟,撕成小朵,洗净,放入滚水中煮5分钟,捞起洗一洗,滴干水。2.胜瓜(西葫芦)刨去皮洗净,切开边,去瓤,切稍厚片。...详细介绍 | |
做法:1.干木耳用温水浸泡发好,瘦猪肉切片放入碗内,加细盐1克,水淀粉抓匀,韭菜摘洗干净,切成3.3厘米长的段。2.汤锅置旺火上,放入清汤1000克,...详细介绍 | |
做法:1.苦瓜洗净,切开边去核,切厚片;2.加入半茶匙茶,腌半小时;3.放入滚水中煮三分钟,减去苦味,捞起洗一洗,抹干水;4.瘦肉洗净,抹干水,切薄片...详细介绍 | |
做法:1.马蹄(荸荠)去皮,洗净,每个切成二片。2.蕹菜(空心菜)摘短洗净。3.瘦肉洗净,切薄片,加入腌料腌10分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起,以去血...详细介绍 | |
做法:1.芥菜洗净,切短,盛筲箕内滴干水。2.咸蛋洗净,打开放碗内,取起咸蛋黄,每个切开边。3.瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加入腌料,腌10分钟,放入滚...详细介绍 | |
做法:1.青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片。2.紫菜放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,浸软后揸干水,切碎。3.瘦肉洗净抹干水,切薄片,加入腌料...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉剁碎,放入碗内,加入葱末、姜末、味精、淀粉、烧酒和适量的清水调匀,再加入盐搅上劲待用.莲蒿菜摘洗干净。2.汤锅置火上,放入鸡汤、烧酒、...详细介绍 |