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幼儿食谱的做法
幼儿食谱的做法 第17页查看全部菜系
做法:1.芥菜洗净,切约5厘米长。2.番薯(甘薯)去皮,洗净,切角形。3.水七杯或适量放入煲内煲滚,放入芥菜,番薯煲滚,慢火煲20分钟至芥菜,番薯粒,...详细介绍 | |
做法:1.葱洗净,切碎。2.蚬肉放入少许盐,轻轻搓擦,洗净滴干水。3.大豆芽菜摘去根,洗净滴干水。4.烧热镬,下大豆芽菜烘炒片刻,炒时不用下油,铲起大...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成...详细介绍 | |
做法:1.虾米用温水浸泡后洗净。2.汤锅置火上,放入适量的开水,下入虾米,味精,姜汁,酱油,冬菜,待汤开后,撇去浮沫,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。详细介绍 | |
做法:1.将虾仁用开水浸泡洗净;2.放入碗中加清水与姜片,上屉蒸10分钟;3.黄瓜洗净,切成4厘米长1.3厘米宽、0.3厘米厚的片;4.汤锅置火上,放...详细介绍 | |
做法:1.将水萝卜去根须洗净,切成长条片;2.虾干用温水泡软后洗净;3.汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出;4.汤锅再置火上,放入高汤750克、虾干...详细介绍 | |
做法:1.将虾干用开水洗净;2.青萝卜洗净,切成细丝,用开水焯一下捞出控净水;3.汤锅置火上,放油烧热,下葱末炝锅,随即放入虾干煸炒片刻;4.加入牛奶...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净,切成细丝。2.汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅,烹烧酒并加适量开水,然后,将白萝卜丝和虾米一起放入汤锅内。待汤烧开至萝卜丝...详细介绍 | |
做法:1.冬瓜去掉皮与瓤洗净,切成15厘米长、10厘米宽的块,再改刀切成薄片,顺刀切丝。切丝时要一边留2.3厘米边界着不切断。2.汤锅置火上。放入清水...详细介绍 | |
做法:1.将火腿放入清水内浸泡一天,用碱水洗去表面的污质,再用温水涮去掉碱味,放入大碗内,加入葱、姜丝,上屉蒸熟出(汤不要),拆去骨头,四边切齐,并在...详细介绍 |