明目食谱 明目食谱菜谱大全 明目食谱做法大全 明目食谱菜谱 明目食谱的做法
明目食谱的做法
明目食谱的做法 第86页查看全部菜系
 | 做法：1.将赤豆洗净浸泡待用，香葱洗净切段；老姜洗净切片备用。2.枸杞洗净；猪肝洗净切厚片，沸水焯过。3.将赤豆、猪肝、枸杞、老姜放入开沙锅中，中火煲...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。2.赤豆洗净浸泡，西芹洗净切段，肉桂、当归洗净。3.净猪肝、赤豆、当归放入开水锅中煮约1小时，再放入西芹、...详细介绍 |
| 做法：1.将何首乌洗净切片，放入沙锅内，加水500毫升，用慢火熬成汤汁备用。2.将猪肝洗净切厚片，用沸水烫一下备用；大葱洗净切花；姜、蒜洗净切片备用。...详细介绍 |
| 做法：1.将海参切成条状，把葱、姜切成碎沫备用。2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀，然后放入温油锅里炸成金黄色，盛入盘中3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫，待炒出香...详细介绍 |
| 做法：1.藕洗净，切成片，在沸水中焯熟；圆白菜、胡萝卜均洗净，切成铜钱大小的片，在沸水中焯熟。2.白糖、酱油、香油、醋、精盐、味精等混合在一起，配成佐...详细介绍 |
| 做法：1.大番茄剥皮去籽后切成薄片；2.姜、蒜切片，葱切段；3.把鸭肝扯去血腥络，洗净后片成薄片；4.鸭肝用川盐0.5克，适量水淀粉上浆；5.在碗内放...详细介绍 |
| 做法：1.将斑鸠闷死，拔净羽毛，在肛门处剪3厘米左右的口，取出内脏，洗净；2.斩去脚爪，沿斑鸠背对剖开（腹部不要切断），去掉脊骨和腿骨，放在砧板上（皮...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜洗净去皮煮熟；2.土豆洗净去皮煮熟；3.青豆烫熟；4.香肠蒸熟；5.将熟胡萝卜熟土豆、熟香肠、罐头蘑菇均切成小方丁；6.把鸡蛋去清留...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜洗净去皮，切成6毫米厚、1.5厘米宽、5厘米的段；2.用盐腌半小时，轻轻压去水分；3.拌入味精，蘸上面粉，拖上鸡蛋液，滚上面包渣待用；...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；2.黄瓜洗净，切丁待用；3.锅内放油，加热，油温达七八成热；4.将胡萝卜下锅冲炸至有一薄层硬皮捞出，控净油；5....详细介绍 |