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防暑食谱的做法
防暑食谱的做法 第28页查看全部菜系
![]() | 做法:1.把赤小豆淘洗净,山药切片。2.赤小豆入锅,加水适量,煮至半熟时,放入山药片,继续煮至熟烂,加入白糖即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白扁豆、粳米洗净;2.先将扁豆放入铝锅内,加水适量;3.用武火烧沸,改文火煮半小时;4.将粳米下入扁豆锅内搅匀,煮熟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状。2.雪花梨去内核,切成小块。3.白莲藕洗净去节,也切成小块。4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜(连皮)去瓤及子,切块;茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。2.把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.赤小豆、扁豆、绿豆、陈皮、冬瓜、猪肘洗干净。2.冬瓜连皮,瓤仁一齐用,切块状。3.用适量水,猛火煲至滚。4.加入全部材料,改用中火续煲90分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜去皮洗净,切成7厘米长、5厘米见方的粗丝;2.泡菜(泡青菜)用清水漂洗后切成丝;3.海带发涨,洗净,切成丝;4.锅置旺火上,放入鲜汤,下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葵菜(苋菜)摘取其嫩尖约9厘米长,撕去茎上的皮和叶子,淘洗干净;2.葵菜放入锅内沸水中煮至茎熟,捞出滤干水分;3.姜切成片;4.葱去根洗净切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粉丝用热水泡软洗净,沥干水,切成12厘米长的段;2.青豌豆冲洗一下,沥干水;3.葱切丝,姜切片;4.炒锅置火上烧热,下油烧热至五成热;5.下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瓠瓜冲洗干净,刮去外皮,切去两端,顺长剖开,批去瓜瓤,再改刀切成小块;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1...详细介绍 |