冬季养生食谱 冬季养生食谱菜谱大全 冬季养生食谱做法大全 冬季养生食谱菜谱 冬季养生食谱的做法
冬季养生食谱的做法
冬季养生食谱的做法 第30页查看全部菜系
![]() | 做法:1.选择净瘦黄牛肉,去其筋膜,将其切成长7厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的小片。子姜削净皮洗净切成片,青蒜苗切成短节,泡辣椒切成小段。2.切好的牛...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净,切成2.5厘米见方的块,放入凉水中,浸泡30分钟,捞出,沥水。2.土豆削去外皮,洗净,切成滚刀块。3.锅置火上,加花生油,烧至六成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉洗净切片,加姜汁酒、生粉拌匀;2.鲜笋去皮洗净切片,用盐水滚过,捞起沥去水分;3.将芡汤、麻油、胡椒粉、生粉调成碗芡;4.武火烧锅下油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉洗净切片,加湿淀粉拌匀。2.在芡汤中加入胡椒粉、精盐、麻油、老抽、湿生粉调成芡汁。3.武火烧锅下油,烧至100℃时,下羊肉片拉油至熟,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成4厘米见方的块,放锅内炒2.5分钟,变红色时倒出;葱切段、姜切片。2.锅内放油烧热,放入辣豆酱,炒香后添入羊肉汤、精盐、八角、草豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉斩成块,刮洗干净,将熬好制好的红曲米水擦抹在肉上,然后放入锅内加清水,盐、黄酒,姜(拍松)、香料(草果、桂皮、八角、丁香装入纱布袋),...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成筷头丁,葱切成马蹄段,姜切成片,干辣椒洗净备用。2.取大碗(或小盆)1个,将所有的原料放入碗内,加清水约700克,上笼旺火蒸30至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把羊肉的肉皮剥去,切成一指宽、长10厘米的条,肉面朝下扣在碗里。2.锅里放点油,上火加热,先把葱、姜、蒜、大料放入稍炒一下,加入酱油、绍酒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用新鲜的羊带骨腰窝肉,洗净,按肋条切开,切成长7厘米的羊肉条。2.切好的羊肉条放入锅中,加葱段、姜片、花椒、料酒、精盐、白汤进行煮制,煮至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉放入开水内煮20分钟捞出。2.将甜面酱抹在碗内,然后,将肉的内皮(即在肉皮下面附在羊肉上的一层薄皮)朝下放下碗内,再把酱油、酒、糖、花椒...详细介绍 |