麻辣指数7的菜怎么做 麻辣指数7的菜的做法
麻辣指数7的菜
麻辣指数7的菜 第19页
![]() | 做法:1.将虾去皮(留虾尾),用精盐、黄酒拌匀;2.碗内放入蛋清与面粉搅匀成糊,待用;3.炒勺内放入猪油,在中火上烧至六成热,将虾蘸上一层干面粉,再蘸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子洗净去蒂,上锅蒸至茄子软烂取出,滗水晾凉,撕成条装盘;2.将鲜辣椒去蒂、籽,切成碎末,撒在茄条上;3.蒜捣成泥加酱油、精盐、味精、醋调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把瘦牛肉去筋洗净,切成两个整齐的大块放入深盘内;2.放入洗净拍松的葱姜、精盐、料酒腌渍60分钟待用;3.葱切3厘米的段;4.干辣椒切成1厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋洗净,下入开沙锅内氽一下,捞出过凉控水装盘;2.花椒放入热油锅内炸出花椒油;3.葱切花;4.将盐、白糖、味精、花椒粉、花椒油、红油(辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭舌洗净后用白卤水卤熟;2.将冬笋、青椒洗净切条;3.将鸭舌和冬笋条过油;4.将老干妈炒香后下鸭舌、冬笋爆炒即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉洗净擦干水分,再切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的小片;2.干辣椒用剪刀剪成3厘米的小段;3.取200毫升的清水倒入锅中,再放入花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泡红椒去蒂和籽,剁细;姜蒜剁成末;葱切成葱花。2.盒豆腐一分为七,用淀粉包裹,放入八成热油中炸至浮面呈金黄色时捞出,沥油,摆放在大圆盘内。3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭白去皮,去老壳,切成稍厚一点的片;辣椒洗净,切成小段;葱、姜、郫县豆瓣剁成碎末;2.将酱油、奶汤、盐、料酒、醋、红油、白糖、胡椒粉、味精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.藕洗净,刮去皮,切丁,浸冷水中;蘑菇切丁;辣椒切末。2.炒锅置火上,加入菜油烧至五成热,放入干辣椒,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及少许水,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜洗净,切成丁;香菜洗净,切成末;葱切成豆瓣葱;辣椒切成末。2.将黄瓜丁、香菜末、豆瓣葱、辣椒末装盘。加入味精、盐、香油调好口味,拌匀即可...详细介绍 |