麻辣指数7的菜怎么做 麻辣指数7的菜的做法
麻辣指数7的菜
麻辣指数7的菜 第16页
![]() | 做法:1.将仔兔改刀成1厘米见方的丁;2.小米椒对剖成两瓣;3.仔兔码味后下到三、四成油温锅中滑熟;4.小米椒炒香后放兔丁、马耳葱、盐、味精鲜汤,勾芡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛后腿肉洗净去筋,照肉纹横切成长10厘米、宽6厘米的薄片(越薄越好);2.生菜洗净,沥干水分;3.将沙茶酱、猪油、麻酱、辣椒油、白糖搅匀成酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干鱿鱼去须,碱发好,漂洗干净;2.洗净的鱿鱼在正面的一边剞上十字花刀,另一边切0.3厘米粗的丝,不要切断,再切成4厘米的片,即成金鱼形;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾切除虾尖、腿,去净沙袋,挑去泥肠,用清水洗净;2.从虾头部第二斑节处斜刀切下,再从尾部第三斑节处切为两段;3.将虾腰去皮,用刀从脊背处...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青椒洗净切成丝备用;鸡肉(鸡脯肉)投入水锅中烧煮至熟捞出,晾凉后切成丝;橙皮用水浸泡剔净内白色肉质部分,再用开水浸泡10分钟后捞出切成细丝...详细介绍 |
![]() | 做法:土豆洗净去皮,切成滚刀块,上锅蒸熟,拌入辣椒面、五香面、花椒油、盐,装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉剁成肉末备用;将豆腐放在开水中煮2分钟,捞出沥干水分;青蒜切段。2.锅内倒入红辣椒油,用旺火烧热,将牛肉末、花椒粉、酱油、豆豉放入先炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐洗净切成小块;海米用温水泡软;尖椒、葱、姜切碎待用。2.将植物油倒入锅中烧热,放入花椒炸焦,再放入尖椒、葱姜炒出香味,放入豆腐、豆瓣酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把肥羊肉切成长4厘米、宽3厘米的长方块放锅内,倒入适量水,加花椒、大料、盐、葱片、姜片,上火煮2至3小时后捞出。2.将羊肉码在碗内,上笼蒸1...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肺蒸熟后,切成宽2.3厘米,长3.3厘米的片,厚一厘米的片,放入容器内,用食盐,花椒水腌渍入味,再用蛋清一个,水淀粉10克浆好,竹笋切成羊...详细介绍 |