麻辣指数7的菜怎么做 麻辣指数7的菜的做法
麻辣指数7的菜
麻辣指数7的菜 第16页
 | 做法：1.将仔兔改刀成1厘米见方的丁；2.小米椒对剖成两瓣；3.仔兔码味后下到三、四成油温锅中滑熟；4.小米椒炒香后放兔丁、马耳葱、盐、味精鲜汤，勾芡...详细介绍 |
| 做法：1.牛后腿肉洗净去筋，照肉纹横切成长10厘米、宽6厘米的薄片（越薄越好）；2.生菜洗净，沥干水分；3.将沙茶酱、猪油、麻酱、辣椒油、白糖搅匀成酱...详细介绍 |
| 做法：1.将干鱿鱼去须，碱发好，漂洗干净；2.洗净的鱿鱼在正面的一边剞上十字花刀，另一边切0.3厘米粗的丝，不要切断，再切成4厘米的片，即成金鱼形；3...详细介绍 |
| 做法：1.将对虾切除虾尖、腿，去净沙袋，挑去泥肠，用清水洗净；2.从虾头部第二斑节处斜刀切下，再从尾部第三斑节处切为两段；3.将虾腰去皮，用刀从脊背处...详细介绍 |
| 做法：1.将青椒洗净切成丝备用；鸡肉（鸡脯肉）投入水锅中烧煮至熟捞出，晾凉后切成丝；橙皮用水浸泡剔净内白色肉质部分，再用开水浸泡10分钟后捞出切成细丝...详细介绍 |
| 做法：土豆洗净去皮，切成滚刀块，上锅蒸熟，拌入辣椒面、五香面、花椒油、盐，装盘即可。详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉剁成肉末备用；将豆腐放在开水中煮2分钟，捞出沥干水分；青蒜切段。2.锅内倒入红辣椒油，用旺火烧热，将牛肉末、花椒粉、酱油、豆豉放入先炒...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐洗净切成小块；海米用温水泡软；尖椒、葱、姜切碎待用。2.将植物油倒入锅中烧热，放入花椒炸焦，再放入尖椒、葱姜炒出香味，放入豆腐、豆瓣酱...详细介绍 |
| 做法：1.把肥羊肉切成长4厘米、宽3厘米的长方块放锅内，倒入适量水，加花椒、大料、盐、葱片、姜片，上火煮2至3小时后捞出。2.将羊肉码在碗内，上笼蒸1...详细介绍 |
| 做法：1.羊肺蒸熟后，切成宽2.3厘米，长3.3厘米的片，厚一厘米的片，放入容器内，用食盐，花椒水腌渍入味，再用蛋清一个，水淀粉10克浆好，竹笋切成羊...详细介绍 |