营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第586页
 | 做法：1.把光鸡切成块，每件重约25克；2.鸡块用味精、生抽酱油腌过，再加入蛋和淀粉拌匀；3.旺火烧锅，下花生油，把鸡块排于锅中，煎至两面呈金黄色；4...详细介绍 |
| 做法：1.取一容器，加进热水、醋和盐，旺火煮沸；2.鸡蛋打于容器中，在蛋黄及蛋清位置，用牙签穿几个小孔；3.加盖旺火煮约30秒，即成水波蛋。详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肝切去筋膜，鸡肫切成两半，剔去皮，用水洗净；2.将肫、肝用开水略焯，沥干水，用酱油拌匀；3.勺内放豆油，油九成热时放入肫、肝炸片刻捞出；...详细介绍 |
| 做法：1.将草虾剪去须、脚，清水洗净沥干，放入盛器；2.加鲜酱油、精盐、酒、姜末，拌和后稍腌，让虾吸入调味；3.炒锅烧热，下油烧至八九成熟时，将腌虾加...详细介绍 |
| 做法：1.光鸭块用盐水拌匀，再用水淀粉、蛋拌匀，然后拍上淀粉；2.把花生油烧至150℃，下鸭块炸至呈金黄色，取出；3.再旺火烧油，下鸭块反炸至身脆，取...详细介绍 |
| 做法：1.将肥肠先用盐、醋将外部洗净；2.再将内部翻出用盐、醋搓洗净，待两面洗完后，用清水冲净；3.葱切段，姜切厚片，并用刀拍一下；另外的葱、姜均切成...详细介绍 |
| 做法：1.把里脊肉切成长方形的薄片；2.里脊肉内放精盐、味精、芝麻油抓匀，蘸上面粉；3.冬笋切成象眼片；冬菇切成片；葱、姜切成末；4.将鸡蛋清抽成糊，...详细介绍 |
| 做法：1.萝卜去叶、茎、根、皮，削净身上的病疤，清水洗净，沥干，切成块；2.锅内放入食油，用旺火将油熬热，把萝卜放入，煸炒至八成熟盛起；3.碗内放入酱...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干洗去浮尘，切成菱形片；2.青蒜苗洗净，切成3～4厘米长的段；3.将炒锅上火烧热，放入植物油，再推入青蒜苗炒至翠绿色；4.放入豆腐干片...详细介绍 |
| 做法：1.将水发香菇去根，去杂，洗净，切成薄片；2.将鲜蘑菇去杂洗净，切成薄片；3.炒锅内下花生油，烧热，放入姜末炒香，加入香菇片、蘑菇片煸炒几下；4...详细介绍 |