营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第738页
 | 做法：1.猪腰撕去外皮，一破两片，片去腰臊，划成条，再立刀切成象眼丁；2.猪腰丁放入凉水内泡净血水，捞出控净水分，装入盘内；3.虾仁用清水淘洗干净、沥...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁洗净、搌开，放碗里；2.洗净的虾仁加鸡蛋清和湿淀粉抓匀；3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成象眼小片；4.荸荠洗净，去皮，煮熟，切成象眼小片；...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁洗净搌干，放入碗内，加鸡蛋清50克和湿淀粉抓匀；2.荸荠洗净去皮，切成1厘米的象眼丁，焯一下，同豌豆一起放在碗内；3.将荸荠、豌豆、姜汁...详细介绍 |
| 做法：1.将鲨鱼皮，用火剪钳住，砂面朝下，在明火上烤，见砂子发响、鱼皮收缩时，将鱼皮放在砂锅内；2.鱼皮锅内加入开水，放火上，水刚沸端下火来，焖发2小...详细介绍 |
| 做法：1.取鱼头治净，用火剪钳住，鲨面朝下，在明火上烤，当鱼头烤得呵叭呵叭响时，放在大盆内；2.用手将鱼头伸展，用石块压住，加入开水，将盆盖严，放在煤...详细介绍 |
| 做法：1.将干贝用温水淘洗干净，开水泡软，去掉腰箍；2.将治净的干贝放碗内用热水浸没，上笼用旺火蒸烂；3.将发好的干贝掰成小块，捻成扇面形，斜插一圈，...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡肉切成粒状，用湿淀粉拌匀；2.再将鸡蛋磕入鸡肉碗内搅散；3.炒锅置旺火，下猪油少许，烧至七成热，溅料酒，放上汤1000毫升、粟米（小米...详细介绍 |
| 做法：1.将炒锅放在旺火上烧热，倒入香油，烧至六七成热后放入豆腐，用手勺翻搅捣碎，炒5至6分钟；2.待豆腐已成碎末，水分慢慢炒干，呈金黄色时，放入葱末...详细介绍 |
| 做法：1.将水发香菇剪去蒂，用清水反复洗干净；2.净冬笋切成长4厘米的薄片；3.炒锅烧热，下油烧至六七成热时，将冬笋片先入锅煸炒，然后下香菇，加酱油、...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭舌放在开水锅中煮25分钟后捞出，剔去舌骨，洗去舌油，控净水；2.火腿切成末；3.豌豆苗择洗干净，用开水烫一下；4.将鸭舌顺序摆在盘内，周...详细介绍 |