玉兰片的做法玉兰片的家常做法玉兰片怎么做玉兰片的做法大全

玉兰片的做法

	炒鳝丝 1.将鳝鱼宰杀去骨，切成细丝；芹菜、洋葱、水发玉兰片切成3.3厘米长的细丝。2.将花生油倒入炒勺中，在旺火上烧开，放入鳝鱼丝，煸炒半分钟即放入芹菜、洋葱和玉兰片丝，炒约10分钟，迅速捞出，倒出余油。3.把炒勺再放旺火上，加猪油烧热，放入刚捞出的各种原料，炒匀，放入酱油、黄...详细介绍
	三鲜鱼面 1.草鱼宰杀，去鳍、鳞、内脏，片取净肉，斩剁成茸；2.将面粉、鱼茸适量的水和少许盐，制成水面团；3.将水面团揉上劲，然后擀切成鱼面，备用；4.将净瘦肉切成7厘米长的丝；5.葱切丝，姜切末；6.水发海参、水发鱿鱼、水发玉兰片均成丝；7.将鱼面用温水泡软，捞出沥干水分，放盘中...详细介绍
	虾子炒芹菜 1.把虾子用水泡好，洗净泥沙。2.把芹菜洗净，用刀切成2厘米长段。3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4.炒锅内入入植物油，置旺火烧热，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味，稍炒即成。详细介绍
	酸辣肚丝汤 1.羊肚切丝，玉兰片，木耳切丝后用开水氽透。2.炒锅添油烧热，下高调煸香，放肉汤烧沸，下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫，加淀粉，泼醋入碗，撒胡椒粉，蒜苗，芫荽，淋香油即成。详细介绍