鲈鱼怎么做 鲈鱼的做法 鲈鱼怎么做
鲈鱼的做法
鲈鱼的做法 第5页查看全部原料
 | 做法：1.鲈鱼洗净切开；2.雪菜（芥菜）切成寸段；3.青、红椒切成末；4.姜切成片；5.锅上火倒入适量油，将鱼煎至两面呈黄色捞出；6.锅内留少许油，油...详细介绍 |
| 做法：1.将活鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后在鱼身两侧每隔2厘米剞上斜直刀，投入烧热的油锅内炸一下，捞出沥油；2.分别将五花肉、火腿切片备用；3.水发玉兰...详细介绍 |
| 做法：1.莼菜入沸水中焯一下，捞出切细；2.鸡肉去皮，洗净切丝；3.陈皮切丝；4.鲈鱼洗净，去鳞、鳃和血筋，切成长丝，加入蛋清和适量精盐、味精、料酒，...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼宰杀，去内脏及鳃，下入开水锅内略烫，取出刮去外层黑衣洗净，鱼两面剞斜片；2.水发香菇洗净；3.冬笋去皮切片；4.肥膘肉切丁；5.火腿切...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼宰杀洗净，片出鱼肉切成丁；2.冬笋去皮切丁下入开水锅内氽熟；3.葱、姜切末；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；5.火腿切末；6.炒锅注...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，剁下头尾，鱼身切段，加入姜片、葱段、精盐、胡椒粉、味精、淀粉拌匀腌30分钟；2.料酒、五香粉、白糖调匀成味汁...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼肉切成长条，加精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜汁拌匀腌入味；2.鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精、淀粉搅匀，加入面粉、水调匀成蛋糊；3.炒锅注油...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斩去头尾，片成两片；2.葱切段，姜切片；3.剩余姜切末；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；5.将鱼皮朝下，加...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼肉洗净，切成10片；2.柠檬挤汁，皮切成末；3.香菜洗净切成末；4.将黄油烧热，倒入烤盘内，放入鱼片、精盐和胡椒粉，撒上柠檬皮末、柠檬...详细介绍 |
| 做法：1.将平鱼、鲈鱼、比目鱼洗净，带骨切成25克左右的的块；2.大虾仁、青虾仁洗净；3.蛤蜊熟取肉；4.胡萝卜、芹菜、葱头均切成碎；5.锅内添适量水...详细介绍 |