平菇怎么做 平菇的做法 平菇怎么做
平菇的做法
平菇的做法 第2页查看全部原料
 | 做法：1.蚝菇冲净切片，发菜浸开，以姜葱水出水，揸干备用。2.鱼唇解冻，飞水。3.烧红锅，下油，爆香姜片弃去，下蚝菇爆香，再下鱼唇、调味料、半碗清水、...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐用刀砸成茸泥；糯米洗净用温水泡2小时，姜切细末。平菇、木耳洗净待用。葱切成马耳状。2.豆腐茸与泡过的糯米混合在一起，加入盐、生姜、葱、味...详细介绍 |
| 做法：1.香菇、杏鲍菇分别洗净后切小丁，洋葱、红萝卜分别去皮后切小丁，备用。2.烧热锅子，放入油，用小火炒香洋葱，再放入香菇、杏鲍菇、红萝卜，拌炒到熟...详细介绍 |
| 做法：1.平菇洗净，适当掰块，放入开水中煮透，捞出控水；大蒜去皮，切末；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.炒锅中倒入色拉油烧热，放入蒜末煸炒，烹入料酒...详细介绍 |
| 做法：1.将北风菌（平菇）去根部泥土、洗净；2.洗净的平菇放入鸡清汤中氽熟捞出，滤去水分，晾凉入盘；3.猪脊肉去筋，切成细丝；4.猪脊肉丝放入沸汤中氽...详细介绍 |
| 做法：1.泡椒洗净切成末；姜洗净去皮切成末；大蒜剥去蒜衣，切成蒜末；大葱去根洗净切成葱花；平菇洗净沥干水，撕成大片；再把鸡蛋、生粉、精盐调匀成糊，与平...详细介绍 |
| 做法：1.选用鲜活肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除去内脏，冲洗干净，平置砧上，从鱼尾部进刀，顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断，片去胸刺，再平片成约长7厘米、宽3厘...详细介绍 |
| 做法：1.平菇、黑木耳洗净，分别撕成瓣；2.甜杏仁用冷水浸泡，剥皮，捣碎磨细；3.将杏仁浆盛入纱布袋，挤压出浓汁；4.杏仁汁加水烧沸，熄火，放入淀粉拌...详细介绍 |
| 做法：1.将平菇去蒂洗净，切细丝；2.鸡蛋摊成蛋皮切细丝；3.芹菜、胡萝卜、白萝卜洗净切细丝，撒上盐，挤干水分；4.将豆腐捣烂，加入大豆粉、面粉和切成...详细介绍 |
| 做法：1.将银鱼用剪刀剪去头和尾，用冷水浸泡1小时后，换清水洗一遍，拣去杂质后再洗一遍，用清水漂上，葱、姜拍破。2.平菇削去根部的泥沙，撕去表面一层灰...详细介绍 |