豆腐(南)怎么做 豆腐(南)的做法 豆腐(南)怎么做
豆腐(南)的做法
豆腐(南)的做法 第27页查看全部原料
 | 做法：1.豆腐用水冲洗一下，切成适中的块；2.生菜洗净，大的用手撕开；3.胡萝卜洗净，切成片；4.葱洗净，切成葱花；5.起净锅烧热，放入油，稍后放入葱...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁洗净，控水；2.将控水后的虾仁用料酒、葱花、姜末、蒜末及淀粉等调汁浸好；3.豆腐洗净，切成小方丁；4.锅置火上，放油烧热，倒入虾仁，用...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐掰成小碎块；2.豆苗洗净；3.麻酱用水调开，加酱油、花椒油、红油、味精、糖、盐、香油等调味料拌匀备用；4.锅内放水烧开，放入豆腐，加盖...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐去硬皮、硬边，切成丁块；牛肉切成丁块；青蒜切碎。2.豆豉搌碎，与花椒混合。3.豆腐丁下入滚水氽一次，捞出备用。4.油入锅烧热，先将葱、蒜...详细介绍 |
| 做法：1.鱼斩成瓦块，加米酒、淀粉拌均；2.豆腐(蘑芋更好)，蘑菇、木耳铺于砂锅中打底；3.葱切段；4.姜蒜切片；5.炒锅内放菜油，烧至六成热，下花椒...详细介绍 |
| 做法：1.将西红柿用开水烫一下后剥去表皮，再一切两爿，洗净西红柿籽后斩成茸状，盛放碗内；豆腐切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片状，放入沸水锅中焯...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐放在漏勺上，抹上少许盐，去其水分；2.豆腐切成1厘米见方的丁；3.番茄酱、酱油30克、清酒混合均匀调成味汁；4.葱、姜、胡萝卜分别切成末...详细介绍 |
| 做法：1.将红花择洗干净；2.生姜洗净后切成片；3.豆腐洗净后切成块；4.将红花与生姜一同置于锅中，加入适量清水煮沸；5.加入豆腐块煮熟，再加入适量红...详细介绍 |
| 做法：1.将红糖研成末；2.豆腐洗净，并切成4厘米长、2厘米宽块的块；3.将红糖、豆腐一同置于锅内；4.加入适量水烧沸，再改用文火煮20分钟即成。详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐置石膏上，放冰糖适量；2.隔水蒸半小时即可。详细介绍 |