八角怎么做 八角的做法 八角怎么做
八角的做法
八角的做法 第50页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪五花肉刮洗干净,放入水锅中煮至七成熟捞出,擦净皮面上的水分,抹上一层蜂蜜,风干5分钟;2.葱切段、姜切片备用;3.将锅置于旺火上,放入植...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乳鸽收拾干净,放入开水中氽一下,捞出控水;2.将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入甜面酱煸炒出香味,烹入料酒、酱油,放入白糖、胡椒粉、精盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄切成小方块;2.葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用;3.芋头去皮切成大滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋煮熟切片;2.香菇洗净撕成小朵;3.将面筋撕成小块放入炒勺中,加底油烧至六成热后放入香菇、笋片、八角、酱油、白糖、精盐、味精、香菇汤(3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜橙去皮、籽,取汁加入白糖、花椒粉、胡椒粉、丁香粉、茴香粉、八角粉、酱油、猪油,调成果汁味料;2.牛肉去筋,切成5毫升厚的大片,放姜、葱段、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜洗净,切片;2.葱洗净,打成结;3.香菜择洗干净,消毒,备用;4.将猪头镊净毛,放入清水中刮洗干净;5.猪面朝下放在砧板上,在后脑中间劈开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.平鱼治净,控水;2.香菇泡软洗净,去蒂,对切两半;3.笋洗净,切丁;4.干红辣椒洗净,去蒂及子,切小片;5.锅置火上,放油烧至五六成热,将平...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉放在开水锅中煮烂;2.放大料、花椒、五香料、盐、酱油,在锅内酱一下捞出,放在盘子上;3.摆在碗里加葱、姜、蒜、料酒、汤、盐上屉蒸烂扣在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗净控干水分,放入坛内,用盐水腌1-2天,取出用清水洗净控干水分,存放缸内。2.把白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜等一齐放入缸内,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选料处理:以猪的后腿肌肉为原料。经修割去净膘、皮、筋、腱、骨等,然后将瘦肉顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米的短条。2.煮制:将切好的原料...详细介绍 |