番茄怎么做 番茄的做法 番茄怎么做
番茄的做法
番茄的做法 第39页查看全部原料
![]() | 做法:1.肋排斩小段用料酒、葱姜水(即葱段+姜片+清水)腌半个小时;2.然后将肋排在沸水中汆一下沥干;3.另起一锅油烧热,爆香蒜片,放入肋排煸炒两下,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱姜洗净切末备用;淀粉加水调成芡汁备用。鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,剁去头、尾,竖劈作两半,去骨和刺,刮下净肉约300克,下清水中泡去血水,剁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗净刻成葡萄叶状。2.将洋芋煮熟去皮用刀面压成泥,加入干淀粉5克拌匀。再将芋泥分成两份:一份五分之三,另一份五分二;将五分之二的一份对...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋黄、蛋清(留二分之一)分别蒸成老糕,取出切成小丁,把熟羊肉和风干香肠切成小丁,胡萝卜、竹笋切成丁。2.把留下的蛋清打成雪泡糊,加入面粉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩母鸡宰杀去净毛,开膛去内脏,洗净,沥干水分;葱、姜拍破。2.用拍破的葱、姜和花椒、料酒、盐、白糖、酱油、味精,将鸡腌约3小时,腌制期间用铁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把葱头切末,大蒜切末,用油炒黄,放肉末炒熟后放香味,番茄酱炒至油呈红色时,放牛肉清汤,微沸后放胡椒粉、白糖、精盐调剂口味,成肉末少司;2.将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆切成小圆片,洋葱顶刀切成圆形的丝,粘匀面粉;2.茄子、西红柿切成大圆片,撒上精盐、味精、胡椒粉,粘匀面粉、鸡蛋;3.口蘑切成小片;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将龙虾肉洗净,切成一厘米长,0.5厘米宽的片;2.猪肉洗净,也切同虾肉大小的片;3.虾肉、猪肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水;4.番茄切成片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将去籽、去皮的冬瓜洗净;2.用球形挖刀挖冬瓜球20个,入鸡汤锅中稍煮后捞出;3.鲜蘑菇洗净用刀在其顶部剞上十字刀纹,入鸡汤中浸透捞出;4.炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪膘洗净,切成小丁,和虾仁一起放在新鲜肉皮上,用双刀排斩成细茸状,再放在容器上,加葱姜汁、黄酒、白胡椒粉、细盐、味精、鸡蛋清拌和搅拌上劲,...详细介绍 |