猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第319页查看全部原料
![]() | 做法:1.在鸡肉的肉面上剞0.3厘米宽的斜十字刀,再切成长2厘米、宽1.5厘米的块;2.荸荠去皮,大的切成4块,小的切片;3.葱切3厘米长的段;4.淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干淀粉(35克)放碗内加水调制成湿淀粉(75克)备用;2.将仔鸡取出内脏,去掉嗉囊、食管和气管(留下肫、肝,洗净,剔去大骨,剁成2厘米见方的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(50克)、细砂糖(5克)、白油、起酥油和匀制成酥皮面团;2.酥皮面团,用擀面棍擀成长40厘米、宽32厘米的长方形酥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高筋面粉、低筋面粉、冰水(90克)、鸡蛋(50克)、白醋、细砂糖、白油、起酥油制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成厚度0.3厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉切成片,加入精盐拌匀腌入味;2.菠萝洗净,顺长切成两半,一半取菠萝肉切成片,另一半挖空成船形容器;3.樱桃番茄洗净切两半;4.淀粉放碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪五花肉洗净;2.青红尖椒洗净切粒炒香;3.猪五花肉煮熟后下油锅炸脆皮,切成薄片装碗;4.豆渣煸干水气,加入炒香的青红尖椒粒,调入酱油、白砂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.文蛤剖开洗净;2.酸菜切块;3.泡椒切末;4.锅内放入猪油烧热,下泡椒、姜末、蒜末炒出香味,然后放入酸菜炒香,加入鲜汤、文蛤(蛤蜊),调入盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.无核黄岩蜜橘剥去外皮,逐瓣分开,撕去筋膜,沾上干面粉;2.鸡蛋磕入碗中,加面粉、湿淀粉和水少许,搅拌成蛋糊;3.芝麻炒熟;4.炒锅置旺火上烤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳙鱼宰杀治净,片取净鱼肉切成长约4厘米、宽约2厘米的条块;2.炒锅置中火上烧热,下猪油,至六成油温时,放入葱段略煸,即放入鱼块,稍加翻炒,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁制成茸后放入碗内稍捏,加蛋清、精盐、味精少许、熟猪油、湿淀粉,搅拌成茸;2.再把拌好的虾茸挤成枇杷似的小球;3.葱姜洗净,葱切葱花,姜...详细介绍 |