胡萝卜怎么做 胡萝卜的做法 胡萝卜怎么做
胡萝卜的做法
胡萝卜的做法 第102页查看全部原料
![]() | 做法:1.先用开水将虾米泡软;2.水发木耳洗净切成丝;3.胡萝卜洗净切成丝;4.葱洗净切成丝;5.鸡蛋打碗内,加面粉搅成糊;6.蛋糊内加入木耳、虾米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊头肉切成丝;2.胡萝卜洗净切丝;3.黄瓜洗净切片;4.菠菜择洗干净,切段;5.大葱去根须,洗净,切成丝;6.炒锅置火上,注入适量清水烧开,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青虾仁洗净,剁成肉茸,放小盆内;2.虾茸内加入料酒、姜汁、盐搅上劲;3.搅上劲的虾茸内再下入半个鸡蛋和湿淀粉一起搅匀;4.荸荠削皮,洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活元鱼宰杀烫青刮洗干净后,中火开水伸透,开盖去内脏(如有蛋留用),再清水洗净;2.第二次换新开水氽透捞出,温水洗净放一瓷汤盆中,加入盐、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乳鸽闷杀,拔净羽毛,剖腹挖出内脏,斩去头、爪;2.再放在沸水锅中汆一下,捞出洗净,每只切成8块,用面粉和精盐拌匀;3.胡萝卜和大葱均切成同...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼去鳞、鳃、内脏,在沸水中略烫一下,撕去鱼皮,洗净;2.香菇去蒂洗净,切成细丝;3.用刀在鱼肉两面剞“人”字花纹,盛入盘内,撒上精盐腌渍3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.桂鱼宰杀治净,砍下头、尾,整形;2.将桂鱼头、尾用葱结、姜块、精盐4克、味精少许、黄酒腌制,置鱼盘两端;3.胡萝卜洗净,削成6个通心球,焯水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干竹荪用凉水涨发,淘洗干净,再用凉水发透,捞入热水锅中氽后,取出改刀;2.胡萝卜、莴笋分别在热水锅中焯熟,过凉,切成象眼块;3.云腿(火腿)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将云腿(火腿)肘把洗干净,剥去皮,剔去骨,切成半月牙形;2.猪后肘把捋去余毛,在明火上将皮燎糊,再把肘子浸入温水中,用小刀刮去糊面,不能刮破...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼宰杀,去鳃除鳞,去内脏,洗净后砍去头、尾,鱼身出骨去皮后拉成丝;2.姜、葱、老蛋黄糕、红灯笼辣椒切丝;3.胡萝卜、白萝卜、莴笋洗净后分...详细介绍 |
